I-am spus cum gătesc lui favorit gogoși-spirală. Ei se dovedesc foarte gustoase, aer, moale - atât de delicioase, Yum! Deși rețeta este foarte simplă, și nu o mulțime de ingrediente. Eu numesc aceste retete „din nimic“ :))))
ingrediente:
lapte
făină
drojdie de bere
zahăr
unt
ouă
sare
ulei vegetal
Frământați aluatul pentru gogoși. Într-un castron, se amestecă până la 250 ml de lapte cald, zahar 4 linguri, jumatate lingurita de sare si 2 lingurite de drojdie uscată. Se agită până la omogenizare și se lasă timp de câteva minute.
Apoi, încercarea de a conduce un ou, se adaugă 3 linguri de unt topit, se toarna aproximativ 3 cani de faina si se framanta aluatul.
Lăsăm timp de o oră într-un loc cald. Aluatul trebuie să fie obmyat și dau încă 30-40 de minute, astfel încât acesta a crescut din nou.
Acum vom lua un pic de aluat și de a face un flagel. Ori într-o spirală - bara Donut gata. Și astfel, cu tot aluatul. Gogoși ar trebui să se întâmple aproximativ 10 cm în lungime, nu mai mult.
Donuts spirală prăjit într-o cantitate mare de ulei vegetal este răspândit apoi pe prosoape de hârtie pentru excesul de ulei absorbit.
De asemenea, în acest test, s-ar putea face bine gogoși și forme clasice - rotunde, cu o gaură în mijloc.
gogoși gata se pot presara cu zahar pudra, se toarna ciocolata topita sau arunca orice crema. Poftă bună, prietenii mei!
A se vedea, de asemenea: prăjituri Lazy cu ceapă și ouă. 10 minute și pregătit (fără tam-tam cu testul)
Dacă rețeta vă place - de vânzare, cum ar fi. De asemenea, abona la canalul meu pentru a evita pierderea de noi rețete și articole. Vă mulțumim!