Vreau să vă oferim un fel de mâncare gustos și original din ingrediente simple și ușor disponibile: ceapa, umplute cu umplutura de carne. Extrem de gustoase! Și cel mai important, cum original!
Ceea ce este necesar:
ceapa - 2-3 buc
carne de vită tocată sau orice alt - 500 gr
bacon - 1 ambalaj
Champignon - 3-5 bucăți
pesmet - 1/4 cană
sare
condimente
sos „gratar“
verdeață
Ceapa se curăță, taie capetele de pe ambele părți. Se taie ceapa în jumătate. Piese de mari dimensiuni ( „barcă“) este pus deoparte. Restul rupe în bucăți și se adaugă la carnea de vită.
De asemenea, în ierburile umplutura pune tocate, ciupercile tocate marunt (am ciuperci). Ciuperci poate fi fie pre-fierbere și pot fi puse crude. Sare, condimente, plante aromatice - gust. Adăugați pesmetul și gata de carne tocată.
Acum, să ia o jumătate de bec și a pus în interiorul umplutura. Ca și în fotografie:
Acum noastre ceapa-carne eboșe bacon folie. Că nimic nu sa prăbușit, este posibil să se fixeze cu o scobitoare.
Noi trimitem Peletele rezultate într-un cuptor (200 de grade) timp de 40 minute. Apoi ne retragem, acoperit cu sos de „BBQ“ și se coace timp de încă 5-7 minute. Delicioase și fel de mâncare satisfacatoare este gata! Poftă bună, dragii mei prieteni!