înainte de preparare lasagna - aspect pe ambalaj: Fie că aveți nevoie să pre-fiarbă foile sau nu (acestea sunt diferite)
De ce aveți nevoie:
* Foi de lasagna - 6 buc
* Carne tocată (aproape orice, dar nu foarte gras) -300gr
* Ceapă - 1 buc.
* Tomate - 1 buc.
* Ciuperci - 4-5 buc.
* Suc de tomate - 1 cana
cepe crumble fin, roșii - la fel ca și plăcile de ciuperci tradiționale în tăiat👇
în primul rând prăji ulei vegetal ceapa (până la culoare ușor aurie)
Apoi arcul adăugare roșii și chiar 3 minute friptură bine👇
Apoi, există adăugare farsh👇
Atunci când umplutura schimba complet culoarea - se toarnă în într-o tigaie de sticlă suc de tomate și 10 minute Th evapore excesul de lichid
între timp freca brânză pe o răzătoare și începe „Stacking lasagna.
Partea de jos a formularului unsoare (Ușor) cu ulei vegetal. Primul strat: foi de lasagna 👇
atunci răspândire jumătate de roșii de umplere carne tocată (nuu, nu știu cum altfel să apel) 👇
atunci pune strat gribov👇
de mai sus stabilite a doua rundă de foi de lasagna 👇
toate bine repeta și ultima foaie a unui bun retractabil sos (am încercat atât de tare încât a rupt))) 👇
de mai sus presăra brânză rasă 👇
Cuptorul trebuie lasagna așteptare cel puțin 40 de minute, este suficient de tot ceea ce propeklos, coapte și curățate periodic)
Bon Appetit))
Și da, un pic de istorie:
Cuvântul "lasagna„Inițial a însemnat o oală pentru gătit! Primul preparat exclusiv lasagna în cuptor într-o tigaie fără mânere, în cazul în care bagajele aluat straturi, alternând cu legume și brânză parmezan. Se crede că vasul are originea în Italia, dar cuvântul "lasagna„Vine din greacă -“λάσανα» (Lasana) Sau într-un mod diferit "λάσανον» (lasanon) Preparate "placă fierbinte„Sau“pus pe un vas».
La fel ca pentru - plus în karma ✊! Abonament - obnimashki 🤗) pentru publicitate vizionare - un special vă mulțumesc! 🙌🙌🙌 am încercat)) La întrebări - răspuns cu plăcere. Toate bune! 🙏