Îmi place mâncăruri gustoase, sănătoase și conținut scăzut de calorii. Deci, ca să știi: Champignons - în numărul deținătorilor record de conținutul caloric scăzut. Dar, în ciuda acestui fapt, valoarea nutritivă a ciupercilor nu este inferior la carne. Acest lucru înseamnă că ciupercile pot fi utilizate chiar și cu ei înșiși dieta stricta! Două ciuperci majore plus pentru: 1 pierdere în greutate. saturație rapidă. 2. Valoarea calorică scăzută (sub formă brută de 100 de grame de 27 kcal prăjite la 35 kcal / 100g)
În plus, ciupercile sunt foarte bune pentru vegetarieniDeoarece acestea sunt foarte ușor de a combina cu orice legume și plante aromatice. Și doar câteva cuvinte despre beneficiile de ciuperci:
Utilizarea lor:
* Elimină colesterolul nociv, astfel încât acestea sunt bune la ateroscleroza
* Ciuperci - un antioxidant bun - așa ajutor toxine Indeparteaza din organism
* Ciuperci contin vitamina D - mijloace pentru a ajuta pe cei care suferă osteoporoza
* Conține vitamina B - și astfel de ajutor nervi trata
* Conțin de sodiu - mijloace de a ajuta la menținerea ordinii în genitourinar sistem
* Contine fosfor - mijloace pentru a ajuta organismul să facă față stres
* Conținutul de ciuperci de potasiu depășesc chiar și banane - și, astfel, aliniază ritm cardiacși de a stabili muncă intelectuală.
în mod convingător? Vooot, mananca ciuperci - pentru sănătatea ta! Pentru supa de legume are doar 4 ingrediente: ciuperci, cartofi, ceapă și morcovi.
gătit:
ciuperci diviza în două părți: una, vom merge la prăjirea, partea a doua se sudezeCa de obicei, plăci de frumos). În general, unul dintre fungi în tăiat, a doua trei pe o răzătoare grosier. cepe în tăiat fin arbitrar morcov shinkuem (Nu-mi place să freca pe o răzătoare, dar, dacă preferați - te rog). kartohu prea în tăiatCine, după cum am folosit pentru a - pentru supa. Recent am - am tăiat fie benzi sau cuburi mici.
cartofi pune se fierbe în apă, iar între timp prăji ciuperci și ceapă. rași
Cinci minute mai târziu, un cartof - aruncă ciuperci feliate și prăjit - adăugare morcov și un pic mai mult friptură bine.
Apoi totul Conectare împreună și get 2 litri de supă excelent slabă, dar saturate. Saturație se obține datorită ciuperci prăjite și o mulțime de ceapă și morcovi.
am mânca cu astfel de supets frișcă și crutoane (pâine proaspătă pentru o lungă perioadă de timp mai ales nu mananca rau))
Și o altă proprietate utilă de Champignons în sfârșit: nu atât de mult timp în urmă, oamenii de știință au descoperit în ele catecol. Această substanță, împreună cu taninurile pentru a ajuta la reducerea riscului de boli canceroase.
Cum altfel pot găti ciupercile, dacă am freca pe o răzătoare, puteți citi în publicațiile mele blinele ciuperci
La fel ca pentru - plus în karma ✊! Abonament - obnimashki 🤗) pentru publicitate vizionare - un special vă mulțumesc! 🙌🙌🙌 am încercat)) La întrebări - răspuns cu plăcere. Toate bune! 🙏