Salata cu bastoane de crab și ardei grași este foarte simplă și rapidă de preparat. Produsele nu necesită tratament termic, ceea ce reprezintă un mare plus. Își păstrează complet gustul natural și toate proprietățile benefice. Salata se formează în straturi într-o anumită succesiune, iar după decorare pare foarte strălucitoare. Acest fel de mâncare va decora orice masă. Principalele componente sunt bastonele de crab și ardeii grași și tocmai acestea îi conferă gustul principal.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 240 gr.
- Ardei gras (roșu) - 1 buc.
- Castravete proaspăt - 1 buc.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Conserve de porumb - 2 linguri
- Brânză - 100 gr.
- Maioneză - 100 gr.
- Crutoane - 30 gr.
- Sarat la gust
Pregătiți toate ingredientele așa cum sunt enumerate.
Scoateți coaja din ceapă. Tăiați leguma cubulețe mici. Așezați pe o farfurie în primul strat. Ceapa puternic ascuțită poate fi udată cu apă clocotită, stoarsă bine.
Se presară sare și piper măcinat, se fac dungi de maioneză.
Tăiați bastoanele de crab în cercuri mari, puneți ceapa. Se acoperă cu maioneză.
Tăiați castraveții în cuburi, puneți-l pe un strat de bețe de crab.
Strângeți porumbul din marinată. Presară-l peste castraveți. Păstrați o mână de porumb pentru stratul superior. Faceți o plasă de maioneză.
Tocam branza pe razatoare. Presărați toate straturile de salată cu așchii rezultate, formând un semicerc.
Așezați o placă de porumb deasupra. Faceți panglici frumoase de maioneză pe părțile laterale ale salatei.
Semințele de ardei, tăiate în fâșii lungi, decorează vasul cu ele.
Așezați crutoane deasupra porumbului. Le puteți cumpăra sau gătește-te.
Lăsați salata să se înmoaie și să se răcească timp de 30-40 de minute.
După un timp, va fi gata să fie servit pe masa festivă.
Poftă bună!
Autor: Svetlana Denisova
Articole interesante:
Top 10 surse alimentare de calciu
TOP 7 produse care vor prelungi tinerețea
8 alimente care duc la demență
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și asistentul tău Vilkin!