Buna ziua, draga mea slăbire!
Recent, am fost eu pregătesc pentru umplute calmar și a decis să împartă cu tine o rețetă.
Calmari pe această rețetă bună ca la cald - sau rece, ca aperitiv.
KBZHU:
K - 118, B - 13,3 5,5 F-, Y - 2.9
Avem nevoie de 2 portii:
- 2 carcasă calmari - aproximativ 200 grame ,.
- 2 oua fierte,
- ciuperci (am avut de pădure congelate în acest moment)
- branza degresata - 40 gr,
- brânză moale - 60g,
- Usturoi - 2-3 catei,
- sare, piper negru.
Pregătirea.
Se fierbe ouă și se toacă mărunt.
Fry ciupercile tocate marunt si ceapa pe un non-stick tigaie cu o picătură de ulei de măsline, sare și piper.
Se toaca marunt usturoiul.
Frecati pe o brânză conținut redus de grăsimi grosier răzătoare.
Se amestecă într-un castron toate ingredientele: ciuperci prăjite și ceapă, ou, usturoi, brânză scăzut de grăsime și îmbrăcat cu brânză moale, ușor prisolit și transversală. Apropo, se dovedește o salata minunata!)
Ne întoarcem la calmarul. Squid trebuie să fie bine curățate, scoateți banda adezivă și trageți placa chitină violet.
Am curățat deja calmar, am avut pentru a elimina numai placa și se clătește bine cu calmar.
Apoi torn calmar apă clocotită, a stat câteva secunde, și este apă caldă gol.
Acum puteți zafarshirovat calmar.
Moale calmar, am îngrămădite în folie barcă și unse ușor urdă, sare și piper.
În pre-încălzit cuptorul la 220gr navă squid doar 7 minute.
Poftă bună!
Aceste calmari sunt bune atât la cald și răcit ca aperitiv rece.
Aboneaza-te la canalul meu dacă sunteți interesat să merg propria cale de pierdere în greutate pentru despre alimentația corectă.
Nu cruța place, sprijină-mă!
Nu pretind a fi un expert în PP. Doar schimbul de experiențe. I "OkoloPP"!