N-aș fi crezut niciodată că orzul perlat poate fi atât de delicios! Acum orzul nu se lipește de mine. Se dovedește că poate fi preparat în așa fel încât toată lumea să ceară un aditiv. Se dovedește foarte gustos!
Anterior, foloseam orz perlat în principal doar pentru murături. Nu am gătit niciodată terci din el, l-am gătit foarte rar pentru o garnitură - și a ieșit așa.
Dar recent am găsit o rețetă de orz. Există proporții și ingrediente perfecte. Și cel mai important - fără probleme. Și chiar mai repede)))
Așadar, spălăm bine cerealele de mai multe ori.
Turnați 3 căni de apă în tigaie, adăugați orz. Imediat ce fierbe, se fierbe la foc mare aproximativ 7 minute, apoi se arunca orzul intr-o strecuratoare sau sita.
Acum gătim a doua oară. Se toarnă apa rămasă (două pahare) în tigaie, se pune orzul, sare după gust. Gatiti aproximativ 25 de minute la foc mic (dar sa fiarba) sub capac.
Apoi adăugați puțină legume sau unt, amestecați și pot fi așezate pe farfurii ca garnitură. Sau poți mânca fără tot, ca terciul.
Bucura-te de masa ta!
Iată ingredientele și proporțiile:
orz - 1 pahar
apă - 5 pahare
Sarat la gust
ulei vegetal sau unt
Și mai multe lucruri interesante pe canal:
Dacă ți-a plăcut rețeta de preparare a orzului perlat, te rog să dai un like și să te abonezi la canal. Vă mulțumim pentru atenție!