Această salată ușoară, primăvară și foarte vitaminică cu ridichi și porumb este cea mai bună pentru gătit în fiecare zi. Se dovedește foarte suculent, gustos și parfumat. Are o mulțime de verdețuri vitaminice, de care avem atât de multă nevoie primăvara. Porumbul confera salatei o usoara dulceata, iar dressingul parfumat fara maioneza subliniaza perfect gustul legumelor. Această salată se potrivește cu orice garnitură și preparate din carne.
Această salată se prepară foarte repede în doar 5 minute. Recomand să îmbrăcați această salată cu ulei nerafinat – floarea soarelui sau măsline. Dar dacă doriți, puteți folosi și maioneză sau smântână.
În sezonul ridichilor, asigură-te că gătești o astfel de salată de cinci minute pentru familia ta, este foarte gustoasă și sănătoasă. Și această salată este potrivită pentru meniul de post.
Ingrediente:
- ridiche - 250 g
- frunze de salata verde - 100 g
- conserva de porumb - 1 conserve (340 g)
- ceapa verde - 1 buchet
- patrunjel - 1 buchet
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
- oțet de mere - 1/2 linguriță. l.
- ulei vegetal nerafinat - 2 linguri. l.
Reteta pas cu pas
1. Tăiați aproximativ 100 g de frunze de salată.
250 g ridiche taiata in jumatati de cercuri.
2. De asemenea, tocați mărunt o legătură mică de ceapă verde și o legătură de pătrunjel proaspăt.
3. Pune într-un castron frunze de salată și ridichi tocate. Aici adaugam si 1 conserve de porumb, dupa ce am scurs lichidul din ea. Se arunca ceapa verde si patrunjelul tocate. Salată după gust, piper, adăugați 1/2 linguriță. l. otet de mere si asezoneaza cu 2 linguri. l. ulei vegetal nerafinat. Se amestecă totul bine și se servește.
Salata a iesit ca primavara proaspata si parfumata. O ridiche picanta se armonizeaza foarte bine cu porumbul dulce. Asigurați-vă că pregătiți o astfel de salată, este foarte gustoasă și durează doar 5 minute pentru a se prepara.
reteta video
Rețetă luată de pe site-ul meu de gătit gotovimop.com