Acest aperitiv fierbinte este perfect pentru o gustare pentru întreaga familie. Copiilor le va plăcea în special. Aceste pungi de tortilla umplute arată incredibil de apetisant și sunt foarte suculente, parfumate și gustoase. Puteți face și acest aperitiv tortilla la micul dejun.
Acest aperitiv fierbinte este ușor de preparat. Dacă nu ați găsit o tortilla în magazin, atunci puteți folosi pâine pita subțire. Umplutura se poate schimba si dupa bunul plac, in functie de produsele care se afla in frigider. Puteti pune in umplutura orice carne preparata, carnati, ardei gras, ciuperci, fasole verde, porumb.
Asigurați-vă că încercați această opțiune pentru o gustare copioasă și neobișnuită pentru întreaga familie.
Ingrediente:
- tortilla - 7 foi
- brânză - 180 g
- sunca - 150 g
- roșii medii - 2 buc.
- ou - 1 buc.
- smântână - 1-2 linguri. l.
- susan - 10 g
Reteta pas cu pas
1. Să pregătim mai întâi umplutura.
180 g de trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
150 g de sunca taiata intai in felii, apoi in batoane mici.
2. Tăiați două roșii de mărime medie în jumătate și tăiați tulpina. Taiem si rosiile mai intai felii, apoi taiem feliile in cubulete.
Tăiați șapte foi de tortilla în jumătate.
3. Turnați roșiile pregătite, șunca tocată și brânza rasă într-un bol. Aici adăugăm aproximativ 2 linguri. smântână. Amestecam totul.
4. Punem cap la cap un aperitiv.
Luați o jumătate de foaie de tortilla și puneți aproximativ 2 linguri. l. umpluturi. Distribuim umplutura nu pe toata foaia, ci doar pe o jumatate. Rulam totul cu grijă într-o pungă. In acest fel, impaturim toate pungile cu umplutura. Din această cantitate de ingrediente am obținut 14 pungi.
5. Luați o foaie de copt din cuptor și puneți pe ea hârtie de copt. In centru punem un vas pentru sos, inainte de a introduce foaia de copt la cuptor trebuie scos vasul. În jurul castronului întindem toate pungile cu umplutură.
6. Spargeți 1 ou într-un castron separat și bateți cu o furculiță. Ungeți blatul cu ou bătut. Se presara totul cu seminte de susan.
7. Dăm gustarea la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coaceți aproximativ 10-15 minute.
Scoatem gustarea finită din cuptor și o transferăm într-un vas mare. In mijloc punem un bol cu sos sau ketchup.
Pranzul a fost foarte gustos si satios. Arată frumos pe masă și este grozav pentru gătit rapid. Nimeni nu va refuza un astfel de aperitiv. În loc de șuncă, poți folosi carne de pui fiartă. Și poți adăuga și alte ingrediente după bunul tău plac, de exemplu: ardei, porumb, ciuperci.
reteta video
Reteta luata de pe site-ul meu de gatit gotovimop.com