Astăzi vă voi împărtăși o rețetă pentru o salată foarte ușoară din toate punctele de vedere. Am fost surprins când l-am văzut în meniul unui restaurant decent, deși de ce nu. Acum toată lumea urmărește figura, iar mâncarea restaurantului nu trebuie să fie foarte complicată. Principalul lucru este că are un gust bun.
Dacă ești în post, poți înlocui brânza cu brânză de soia
Asa de:
Avem nevoie doar de câteva ingrediente:
- Sfecla rosie fiarta (o cumpar de mult la pachet) -200g.
-Brânză sau brânză de capră-150 gr
- Nuci de pin - 50 gr.
-Ulei de masline
Am scris numarul aproximativ de produse folosite in salata. totul depinde dacă vei găti pentru tine în porții pentru 1 dată sau vei face o porție mare pentru întreaga familie..
Tăiați sfecla în bucăți destul de mari.
Brânza o tăiem puțin mai mic, dar și destul de mare.
Combinam sfecla si branza feta, le punem intr-un castron de salata, si presaram deasupra cu nuci de pin, care in prealabil au fost prajite putin intr-o tigaie.
Nucile de pin nu sunt ieftine, dar această salată are nevoie de ele.
Și dacă aveți câteva frunze de rucola, atunci salata va străluci cu culori complet diferite. Nu am avut rucola, dar era o salata verde obisnuita pe care am adaugat-o.Se toarna cu ulei de masline. Eu nu sare, pentru că brânza este sărată, dar dacă vrei, totul este în mâinile tale)
Nu pot să promit că bărbații vor fi încântați de acest fel de mâncare (nu există carne sau maioneză)), dar dacă vă pregătiți de primăvară și încercați să vă puneți în formă, atunci această salată este cu siguranță pentru dvs. Și nu vă fie teamă de nucile bogate în calorii, nu sunt atât de multe. Gustul este dat, dar silueta nu va fi stricată.
Pofta buna si buna dispozitie tuturor.