O opțiune excelentă pentru produse de patiserie delicioase pentru ceai pentru fiecare zi. Un astfel de mannik cu lapte, în ciuda simplității sale de preparare, se dovedește a fi foarte gustos. Este foarte blând, moderat umed și va fi plăcut de toată familia. Această plăcintă de casă este perfectă pentru desert cu ceai, cafea sau chiar un pahar de lapte.
Această rețetă de mană cu lapte nu este obișnuită, dar este foarte simplu de preparat, nici măcar nu trebuie să luați un mixer. Gătitul în sine nu vă va dura mai mult de 10 minute, iar cuptorul se va ocupa de restul. Un astfel de tort de casă poate fi copt cel puțin în fiecare zi.
Asigurați-vă că încercați această rețetă neobișnuită de mană cu lapte, este foarte gustoasă și ușoară!
Ingrediente:
- lapte - 300 ml
- chefir - 200 ml
- zahăr - 150 g
- gris - 1 cană
- făină - 1 cană
- ouă - 2 buc.
- unt - 50 g
- sifon - 1 linguriță l. (fara tobogan)
Reteta pas cu pas
1. Spargeți 2 ouă într-un bol și turnați 150 g zahăr. Se amestecă totul cu un tel până se omogenizează.
2. Turnați aici 200 ml de chefir din orice conținut de grăsime și amestecați.
3. Turnați 1 linguriță în acest amestec. sifon fără tobogan, amestecați totul, chefirul va stinge sifonul.
4. De asemenea, turnați un pahar de gris într-un bol, amestecați. Adăugați 1 cană de făină și amestecați din nou.
5. La sfârșitul frământării, adăugați în aluat 50 g de unt foarte moale. Amestecam totul pana se omogenizeaza.
6. Ungeți vasul de copt în care vom coace mannik cu unt. Se presara faina deasupra. Se toarnă excesul de făină.
Se toarnă aluatul în forma pregătită și se distribuie uniform peste formă.
7. Punem totul la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Coaceți aproximativ 35 de minute.
8. Scoatem mannikul fierbinte copt din cuptor. Se toarnă imediat peste el 300 ml de lapte. Lasam putin pentru ca tot laptele sa se absoarba si mana sa se raceasca putin.
Mannik s-a dovedit a fi foarte gustos, fraged și suculent. Este foarte ușor de preparat și perfect pentru a bea ceaiul acasă în fiecare zi.
reteta video
Rețetă luată de pe site-ul meu de gătit gotovimop.com