✨Bună ziua, numele meu este Oksana! Sunt bucuros să urez bun venit tuturor celor care s-au uitat la pagina mea. Vă mulțumesc foarte mult pentru timpul acordat citirii rețetelor mele! Îți voi fi recunoscător pentru comentariile și abonamentul tău👍!
✅👌 Sfecla este o legumă sănătoasă și gustoasă, dar, ca multe alte legume, sunt mai puțin gustoase când sunt crude decât fierte sau coapte. Cel mai adesea, această legumă este folosită pentru a face salate. Și, desigur, cea mai cunoscută salată în care se folosește sfecla este „Hering sub blană”. Dar există și multe alte salate de sfeclă roșie mai rapide și nu mai puțin gustoase.
✨Și astăzi vreau să vă ofer o rețetă de salata mea preferată și probabil cea mai simplă de sfeclă roșie. Și așa o gătesc.
✨Gătesc această salată în fiecare săptămână, rapid și gustos. Încercați, poate vă va plăcea în această versiune!🥰
📕 Ingrediente pentru prepararea salatei: 🥙
Sfeclă fiartă - 2-4 buc.
Orice brânză tare - 50-80 g
Usturoi - 3-4 catei
Sare, piper negru măcinat, condimente - după gust
Verdeturi - după gust
Pentru dressing, puteți folosi maioneză sau smântână.
👨🏻🍳 Să începem să gătim...⤵️⤵️⤵️
Mai întâi trebuie să pregătim sfecla. Puteți să o fierbeți pur și simplu într-o oală cu apă. O altă variantă este să coacem la cuptor, înfășurând fiecare rădăcină într-o foaie separată de folie și îmi place așa. cum să gătești sfeclă, se dovedește mult mai suculent și mai gustos, atât de mult timp se petrece gătit la fel. Si unii inca reusesc sa gateasca sfecla in cuptorul cu microunde, eu nu am incercat niciodata, dar cred ca poti incerca si tu.
Răciți sfecla preparată, curățați-le și tăiați-le în fâșii subțiri sau pur și simplu frecați pe o răzătoare grosieră.
De asemenea, frecăm orice brânză tare pe răzătoarea grosieră, deși, în principiu, se dovedește delicioasă și cu brânză procesată. Un bloc de brânză topită trebuie mai întâi să fie ușor înghețat în prealabil, așa că va fi mai ușor să îl dați pe răzătoare. Adăugați brânza rasă în bolul cu sfecla.
Rămâne cazul pentru mărunțișuri, adăugați usturoiul trecut prin presă, sare, piper după bunul plac.
Ca dressing, adaug maioneză, dar dacă ți se pare prea dăunător și gras, poți folosi smântână, sau, de exemplu, iaurt natural grecesc.
Amesteca totul si salata este gata de servit! Și cât de gustos iese, pe lângă preparatele din carne, atât. Încercați, este rapid și ieftin.
Glisați FOTOGRAFIA ÎN LATE-> ->-> -> ->
Gatiti, incercati, pofta buna!
******************************************
Cu stimă, Oksana!