Un preparat dietetic parfumat (încă parfumat), fast-food, buget, pentru post, vegani, raw food și etc. hardy persistent tu, prietenii mei-PP) Și, desigur, tuturor iubitorilor de interesante, noi, ușor uneori - de asemenea poate sa! #jocul
Ingrediente: dovlecei de marime medie, marar, usturoi, ulei vegetal, miere, otet de mere, sare, piper negru macinat, piper rosu iute macinat
Metoda de gatire:
Dovleceii curați și mararul trebuie să fie aproximativ egale. Dovleceii decojiti, taiati in felii subtiri de orice dimensiune. Mararul este potrivit cu crenguțe, trebuie să le eliminați doar pe cele foarte groase. Restul se spală și se taie în mod arbitrar.
Combinați dovlecelul, mararul, sare, amestecați și lăsați aproximativ o jumătate de oră. După ce a scurs cea mai mare parte a sucului care ieșea în evidență.
Zdrobiți usturoiul, amestecați-l cu miere, oțet, ulei, ardei. Turnați acest amestec peste dovlecel și amestecați bine. Poti acoperi vasul cu aceasta compozitie, nu il poti acoperi, presa nu este necesara. Și dați la frigider pentru cel puțin 3-4 ore. Scos pentru noapte.
Și atunci, bănuiesc, toți vecinii au auzit această aromă delicioasă de prospețime și condiment!