Puteți decora masa nu doar cu felii de șuncă, ci și să faceți o porție frumoasă din ele.
Ingrediente: șuncă (orice îți place, principalul este să o tai subțire), caș (moale), castraveți proaspete, pita subțire, semințe de chia sau semințe de in pentru stropire (opțional)
Metoda de gatire:
Punem o jumătate de foaie de pâine pita. Ungeți bine mijlocul cu caș (partea aceea, a cărei dimensiune corespunde bucății dvs. de șuncă). Punem șuncă pe partea întinsă și tăiem excesul de pâine pita pe părți.
Apoi răsturnați cu grijă șunca în jos. (Se pare a doua parte a pâinii pita). De asemenea, o îmbrăcăm mai abundent cu caș. In mijloc punem un castravete taiat fasii subtiri. Apoi rulați cu grijă rulada, faceți o formă rotundă și sigilați o perioadă.
O fac pe folie. Sigilez rulada si o dau la frigider. Am lasat la inmuiat si am format o forma (cam 15-20 minute). Prin urmare, este important ca șunca să fie feliată subțire. Apoi o scot, tai cu grijă rulada în bucăți, o pun pe o farfurie și o stropesc cu semințe de chia (sau de in). Pofta buna🤗