Orice pește poate fi gătit astfel. Foarte simplu si delicios. Crocante la exterior, fragede la interior. Mâncarea preferată a fiului meu cel mic. El o gătește singur. 😊 Orice pește poate fi gătit astfel. Foarte simplu si delicios. Crocant la exterior, moale la interior. Mâncarea preferată a fiului meu cel mic. Îl pregătește singur.😊 #jocuri #pește
Ingrediente: file de păstrăv sau orice alt pește (file de orice pește), ouă (ouă), brânză (brânză), pesmet (pesmet), sare, piper negru măcinat (sare, piper negru măcinat după gust)
Metoda de gatire:
File de orice pește, am păstrăv, tăiat fâșii. Se sare si se condimenteaza cu piper negru.
Bateți ouăle cu o furculiță cu adaos de sare.
Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu pesmet.
Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Porniți cuptorul la 220 de grade.
Bucăți de pește, scufundați mai întâi în ouă, apoi în pane de brânză. Întindeți pe o foaie de copt.
Coacem in cuptorul preincalzit la 220 de grade timp de 8-10 minute. Apoi intoarceti betisoarele si mai coaceti 8-10 minute.
Serviți cu orice sos. Delicioase atat calde cat si reci.