Te-ai gândit vreodată că quiche-ul poate fi nu doar sărat, ci și dulce.💖🤗 #jocuri
Ingrediente: unt, smântână, praf de copt, făină, zahăr (100 g per aluat 100 g per umplutură), lapte, amidon de porumb, gălbenuș
Metoda de gatire:
Pune unt moale într-un bol și amestecă bine cu 100 g. Sahara.
Se adauga smantana, praful de copt si faina. Frământați aluat elastic moale și lăsați-l timp de 30 de minute la rece.
După așezarea formularului de teste și înțepați cu o furculiță. Trimiteți tortul la cuptor la 175 ° pentru 30-35 de minute. până gata.
Pregătiți umplutura: turnați laptele într-o cratiță și puneți-l pe aragaz. În timp ce laptele este pe aragaz, amestecați gălbenușurile, 100 g zahăr și amidonul. Cand laptele incepe sa fiarba se toarna amestecul de galbenusuri, zahar si amidon. Amestecând constant, aduceți la fierbere
Spălați căpșunile, îndepărtați tulpina. Puneți căpșunile pe prăjitura coptă, acoperiți căpșunile cu umplutură. Dam quiche-ul la cuptor pentru 6, 7 minute. Kish este gata. Se răcește, se felie și se servește. Poftă bună!
Pofta buna 💖👍🍰👍👍👍