Un preparat simplu și foarte gustos 😍 potrivit pentru prânz, cină și chiar pe masa festivă. Asigurați-vă că încercați să gătiți 👩🍳
Ingrediente: piper bulgaresc, file de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, branza tare, smantana, ierburi, sare, piper, condimente preferate, ulei vegetal
Metoda de gatire:
Pregătim produse.
Tăiați fileul de pui, ciupercile, ceapa, usturoiul în cuburi mici.
Tăiați mărunt verdeața.
Trei brânzeturi pe răzătoare.
Tăiați ardeiul în jumătate, îndepărtați semințele, dar lăsați tulpina.
Pregătirea umpluturii pentru ardei. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se rumenește, adăugați puiul și prăjiți 5-7 minute, apoi ciupercile la pui si se prajesc 5-7 minute, se sare si se pipereaza dupa gust, se adauga smantana si se fierbe sub capac 10 minute, se presara cu ierburi.
Se pune ardeiul pe o tava de copt acoperita cu folie, se unge cu ulei vegetal, se presara cu sare si piper. O trimitem la cuptorul preîncălzit la 200 ° pentru 15 minute.
Scoatem ardeiul din cuptor, întindem umplutura și stropim cu brânză.
Punem la cuptor la 180° pentru 15-20 minute. O mâncare delicioasă și parfumată este gata!