#funchoza #salata #pp # Salata super delicioasa si rapida 😋 Taiteii de orez sunt un produs extrem de popular al bucatariei orientale, care a primit în rusă numele Funchoza🤍 Această salată poate fi consumată fără restricții speciale 🔥 Rețeta este foarte simplă, destul de accesibilă pentru toată lumea ❤️
Ingrediente: Funchoza, ardei bulgaresc, castravete proaspat, ceapa rosie, morcov coreean, sos de soia, sare, Susan pentru decor, Verdure, Ulei de masline, Suc de lamaie, Vinete, Ulei vegetal pentru prajit, Usturoi, Seminte in, coriandru
Metoda de gatire:
Pregătiți toate ingredientele.
Metoda 1: Se fierbe funchose în apă clocotită timp de 3-4 minute, se pune pe o sită și se clătește cu apă rece 2 metoda: Se toarna apa clocotita peste taitei si se lasa cateva minute pana se inmoaie, apoi se clateste la rece apă. Am folosit metoda a 2-a.
Se spală castraveții, se rade.
Se spală verdeața de coriandru, se toacă ceapa.
Se spală ardeiul gras, se taie fâșii.
Se spala vinetele, se taie si se prajeste.
Se prăjește într-o tigaie cu un strop de ulei vegetal, se adaugă piper, sare puțin.
Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată. Se toarnă dressing făcut din sos de soia, ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi ras.
Presărați salata cu semințe de in, răciți, amestecați și serviți 👩🏽🍳 Poftă bună tuturor 😋
Vă mulțumim pentru ❤️ și comentarii ✨