Și nu trebuie să te încurci cu testul - totul este cât se poate de simplu. Cum să gătești cârnați leneși super-rapidi și gustoși în aluat. Le vom praji intr-o tigaie, aluatul este foarte simplu, doar 4 ingrediente.
Gatit:
Pregătim cârnați: îi curățăm de coajă, dacă doriți, îi puteți tăia în jumătate - va fi mai convenabil să prăjiți.
Pregătiți aluatul: amestecați laptele și un praf de sare într-un bol. Adăugați gălbenușul de ou (nu aruncați proteinele, lăsați-l pentru a găti alte feluri de mâncare).
Apoi, puneți uleiul vegetal și făina. Adăugați verdeață tocată dacă doriți. Se framanta un aluat omogen, consistenta este ca la clatite. Înmuiați cârnații în aluat și prăjiți pe toate părțile până se rumenesc.
Cârnații delicioși în aluat într-o tigaie sunt gata. Se serveste fierbinte.
Pofta buna, dragii mei!
Ingrediente:
cârnați 7-8 buc
făină 5 linguri
ouă (gălbenuș) 1 buc
lapte 5 linguri.
sare
ulei vegetal 4 linguri. in aluat + pentru prajit
verdeaţă
Citeste si:
Dacă ți-a plăcut rețeta de cârnați leneși în aluat, te rog să-i placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Vă mulțumim pentru atenție!