S-a gândit cineva la cuvintele unui cântec drăguț de Anul Nou despre un mic brad de Crăciun „rece iarna”? Tine minte. La urma urmei, acolo sensul este ceva de genul „un pește mic se plictisește trăind într-un iaz. Și vei prinde un pește - și într-o tigaie!" De ce nu un thriller?! Dar totul este mult mai uman la noi: bradul de Crăciun este artificial, iar momentul despărțirii de el a trecut destul de nedureros. Au pus-o într-o cutie, au spus „pa” și au sărbătorit cu brazi de Crăciun atât de deliciosi! Nu, foarte, foarte gustos. Dragă încornorat! Dragi membri ai personalului! Și toți ai tăi sunt susținătorii și aliații noștri. Felicitări pentru această sărbătoare. Multe ierni, primăveri, brazi de Crăciun, perspective și victorii creative! #cookpad4
Ingrediente: avocado, ou fiert de pui tare, usturoi si sare, suc de 1/3 lamaie, bagheta alba, marar, Ceapa verde, petale de migdale si seminte de rodie - pentru decor, Chimen - daca se doreste, pentru condiment si decoratiuni
Metoda de gatire:
Tăiați bagheta în felii groase de 1 cm. Uscați-le ușor sau prăjiți-le, stropiți cu zeamă de lămâie, stropiți o parte cu mărar tocat.
Tăiați pulpa de avocado (ar trebui să alegeți o pătură moale coaptă). Tăiați oul, usturoiul, sarea după gust și frământați totul împreună cu un blender într-o singură masă.
Aranjați pe baghete pene de ceapă verde tăiate, stoarceți masa rezultată piure cu o turelă deasupra unei pungi de patiserie.
Se presară cu chimen, se decorează cu semințe de rodie și petale de migdale. Mănâncă imediat.)