O băutură caldă comună în Europa Combinația de citrice, miere și condimente cu vin roșu nu este doar plăcută, ci și sănătoasă. Mai ales pentru recuperarea după răceli de boli infecțioase sau la îngheț. Vin roșu vin fiert
Ingrediente: cuișoare, scorțișoară, arpaș, 1,5-2 cm de ghimbir, anason stelat, portocală, lămâie, apă, miere, vin roșu sec sau demisec
Metoda de gatire:
Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe aragaz. În acest moment, pregătiți ingredientele: tăiați ghimbirul în inele subțiri și, opțional, citrice.
Când apa începe să fiarbă, adăugați condimente și citrice. Se fierbe câteva minute sub capac până se formează sucul de citrice. După aceea, amestecați ușor și gătiți încă 2-3 minute. Se lasa 10 minute.
Se încălzește vinul la foc moderat la 70 de grade, se oprește, se adaugă miere, se amestecă cu amestecul de condimente-citrice pregătit. Înfășurați și lăsați timp de 15 minute. Se strecoară înainte de servire.
Se serveste fierbinte.
CARDUL GĂSEȘTI ÎN VIDEO PE CANALUL NOSTRU! Avem deja 21 de carduri cu feluri de mâncare diferite cu o descriere a preparatului și o listă de ingrediente! Este suficient să intri în MENIU FĂRĂ BÂNĂ în căutarea pe YouTube. Acolo veți găsi o rețetă video mai detaliată pentru aceasta și alte feluri de mâncare.