Leguma rădăcină galbenă este cunoscută pentru proprietățile sale nutritive și curative. Produsul este bogat în vitamine și minerale care îl ajută la restabilirea sănătății umane și la menținerea funcțiilor de bază ale organismului, saturându-l cu vitamine și minerale. Compoziția napului, proprietățile sale benefice vor ajuta la umplerea lipsei de vitamine și minerale, prevenind astfel dezvoltarea bolilor la care organismul slăbit este cel mai susceptibil. Napiul ajută să facă față beriberiului, să curețe toxinele, să potolească foamea și să mențină pielea sănătoasă. Nutriționiștii consideră că cei care țin dietă ar trebui să consume napi de cel mult trei ori pe săptămână. Cu o astfel de dietă, va ajuta la atingerea obiectivului mai rapid și la furnizarea corpului cu toate oligoelementele necesare.
Ingrediente: Curcan, Nap, Morcov, Marinada Teriyaki, Sos Teriyaki, Bulion sau apa, Ulei vegetal, Susan pentru decor, Verdeata pentru decor, ☝Nu se adauga sare, sare in sos si marinada
Metoda de gatire:
Mai întâi trebuie să clătiți curcanul, să îl uscați cu un prosop de hârtie, să îl tăiați în 3x3 cuburi, să îl transferați într-un recipient și să asezonați cu marinată teriyaki și să lăsați timp de 15-20 de minute.
Curățați napii și morcovii și tăiați-i cubulețe.
Se toarnă ulei într-o tigaie, se pune pe foc și se încălzește bine, se pune cu grijă într-o tigaie încălzită curcan, se prăjește ușor și se adaugă legume, se amestecă totul bine și se toarnă bulion sau apă, se acoperă, se fierbe 10 minute.
După 10 minute, adăugați sosul teriyaki și fierbeți cu capacul deschis încă 5 minute.
Se ia de pe foc, se pun in farfurii portionate, se presara seminte de susan si ierburi tocate.