Salutare tuturor, prieteni! Vă aduc în atenție o rețetă de pregătire a unei salate delicioase pe masa festivă. Reteta usoara si delicioasa de salata de pui. Salata „Swan Down” se prepară ușor și simplu, se dovedește fragedă, aerisită, gustoasă și satisfăcătoare. Toată lumea întreabă rețeta! Oaspeții cu salată aflate în prag pot fi serviți atât în timpul săptămânii, cât și la masa festivă.
Ingrediente: file de pui, cartofi, oua, branza, varza Beijing, maioneza, sare
Metoda de gatire:
În farfurii separate, frecați alternativ cartofii fierți, ouăle fierte, brânza. Toaca marunt varza de Beijing, dupa ce tai frunzele in jumatate pe lungime, apoi transversal.
Se fierbe pana la fiert piept de pui in apa cu sare, cu adaos de o frunza de dafin si cateva mazare de piper negru, racit, taiat in fibre.
Formăm o salată. Puneți cartofii într-un vas pentru servire, turnați 2 linguri. maioneză, sare dacă se dorește.
Întindem fileul de pui, turnăm 2 linguri. maioneză, deasupra - ouă, se toarnă 2 linguri. maioneză, acum brânză, din nou 2 linguri. maioneză.
Acum acoperim salata cu varza chinezeasca. Să fierbem timp de 1 oră. Servim la masă. Poftă bună!
reteta video