#rapid #garnitură Hrișca cu legume este un preparat minunat pentru fiecare zi. Poate fi gătit într-o cratiță, și în oale și într-un aragaz lent. Astăzi propun să gătesc hrișcă cu legume într-o tigaie. Îmi place foarte mult acest fel. Doar puțin timp - și un fel de mâncare minunat este gata. Hrișca cu legume este un preparat slab, așa că pot diversifica meniul pentru cei care postesc și pentru vegetarieni. Dar ca garnitură pentru carne, preparatul nostru este foarte potrivit. #hrișcă #hrișcălegume #hrișcă amestec mexican de legume #legume
Ingrediente: hrișcă, apă fierbinte, amestec de legume mexican, ulei vegetal, sare, piper negru măcinat și alte condimente
Metoda de gatire:
Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie adâncă și încăpătoare, se încălzește și se întinde amestecul de legume (legumele nu trebuie decongelate în prealabil). Se prăjește la foc mediu timp de 7-8 minute. Nu uitați să amestecați pentru ca legumele să nu se ardă. Între timp, sortați hrișca. După aceea, spălăm hrișca în apă rece și punem cerealele pe o sită pentru a patra lichidul.
Schimbăm hrișcă pură pe legume, adăugăm sare, piper negru măcinat și condimentele și condimentele tale preferate (opțional). Am adăugat niște adjika uscată. Se amestecă bine și se prăjește totul la foc mediu timp de 2-3 minute.
Adăugați apă fierbinte, acoperiți cratita cu un capac și aduceți la fierbere. Apoi reducem focul la minim si gatim hrisca cu legume aproximativ 15 minute, astfel incat cerealele sa absoarba complet apa si sa devina sfaramicioase.
Hrișca cu un amestec de legume mexican s-a dovedit delicioasă, sfărâmicioasă și foarte hrănitoare. Este bun singur, ca fel al doilea cu drepturi depline și este ideal ca garnitură pentru carne. De acord, un fel de mâncare atât de delicios nu poate decât să provoace poftă de mâncare. Pregătiți-vă, prieteni!