#rapid Prânz foarte gustos și sănătos în 20 de minute? Destul de fezabil. Rețeta pentru gătirea ficatului de pui în smântână vă va ajuta. Și pentru o garnitură - orice îți dorește inima 🤗.
Ingrediente: ficat de pui, ceapa, smantana, ulei vegetal, sare, piper negru macinat, verdeturi (optional)
Metoda de gatire:
Pregătiți ingredientele necesare.
Se spală ficatul de pui, se usucă. Tăiați ficatul în 3-4 părți.
Curățați ceapa, spălați, tăiați cubulețe (sau jumătăți de inele subțiri, sferturi de inele).
Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal. Pune ceapa în uleiul încins. Se prăjește, amestecând, la foc mediu timp de 3-4 minute (până se rumenesc).
Adăugați ficatul în ceapă. Se fierbe, amestecând din când în când, timp de aproximativ 5-7 minute.
Sare, piper, adauga smantana. Amesteca. Mai fierbeți încă 3-5 minute.
Ficat de pui în sos de smântână este gata. Puteți decora vasul cu ierburi. Serviți cu garnitura preferată. Poate fi hrisca, orez, paste (am burgur).
Pofta buna 😋!!! Dacă ți-a plăcut rețeta mea și ai gătit conform ei, voi fi foarte mulțumit dacă vei lăsa recenzia ta foto 🤗🥰. E interesant sa vezi cu ce ai venit...
Puteți urmări rețeta mea video ⬇️