Cine nu a încercat Rotten Stump Cake? Acesta este gustul copilăriei... L-au copt din ceea ce este la îndemână și au fost întotdeauna mulțumiți de rezultat. Savoarea plăcintei este direct legată de aroma gemului pe care o veți folosi. Cele mai frumoase prăjituri se obțin din dulceața cu o culoare galbenă - caise, cătină, măr. Am folosit dulceata de mure. Și totuși, ceea ce este important - pentru această prăjitură, puteți arunca nu foarte proaspăt, săptămânal chefir, iaurt sau iaurt acru neîndulcit. Este chiar surprinzător cât de libere ies și nu miros deloc a sifon. Prăjiturile cu lapte acru sunt cele mai bune. zahăr #tagify_app #pies #mom's patiseries #pies #piesbaked #pies_yes_cakes #pies #piescubebunici
Ingrediente: gem (gem), lapte (chefir), zahăr, ouă, făină (eu am secară), sifon, zahăr vanilat
Metoda de gatire:
Adăugați sifon în chefir, amestecați și lăsați puțin, în timp ce faceți alte ingrediente. Fiți pregătiți ca amestecul să crească mult.
Se macină ouăle cu zahăr până se albesc cu ajutorul unui tel de mână. Sunt foarte usor de macinat si nu este necesara folosirea unui mixer.
Adăugați dulceața și amestecați.
Se toarnă chefir cu sifon și se amestecă din nou.
Adaugati faina, amestecati cu un tel pana cand aluatul este omogen.
Împărțiți aluatul în două pentru două prăjituri, astfel prăjiturile se vor coace mai bine și mai repede. Probabil, puteți coace cu un tort mai sus. Turnati jumatate din aluat intr-un vas potrivit si coaceti aproximativ 25 de minute la 180 de grade in cuptorul preincalzit. Fundul formei poate fi așezat cu pergament sau uns cu ulei.