Mâncare dietetică super delicioasă în câteva minute! Bonus: fără vase murdare. 👌🤫 # rapid
Ingrediente: creveți mari, sparanghel verde, usturoi, cimbru proaspăt, parmezan ras, ulei de măsline, lămâie pentru servire
Metoda de gatire:
Tăiați mărunt usturoiul și scoateți frunzele de cimbru de pe crenguțe. Combinați jumătate de usturoi și jumătate de frunze de cimbru cu creveții. Se adauga putin ulei de masline, se condimenteaza dupa gust si se amesteca bine.
Tăiați câțiva centimetri de fundul sparanghelului, ungeți cu ulei de măsline și puneți într-un singur strat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Stropiți sparanghelul cu restul de usturoi, cimbru și jumătate de brânză. Coaceți sparanghelul într-un cuptor preîncălzit la 200 ° pentru 8-9 minute.
Înșiră creveții pe frigărui de lemn înmuiate în prealabil în apă rece. Mutați sparanghelul pe marginea foii de copt și umpleți spațiul gol cu frigarui de creveți. Se toarnă marinada rămasă peste creveți, se stropește cu brânză și se dă la cuptor pentru încă 5 minute.
Serviți creveții (puteți direct pe o foaie de copt) cu felii de lămâie și, dacă doriți, adăugați puțină roșie.