De mult mi-am dorit să încerc să o fac, chiar din momentul în care această plăcintă a început să apară în toate rețelele de socializare. retelelor. În comentarii am citit că se dovedește a fi fără gust și amar, dar după ce am încercat să o fac, mi-am dat seama că nu este. Placinta s-a dovedit a fi foarte fragedă și gustoasă ♥️
Ingrediente: Lapte, faina, zahar, ou, mandarine, zahar vanilat (optional, le-am presarat deasupra pentru a adauga coaja)
Metoda de gatire:
Adăugați următoarele ingrediente într-un bol: făină, ou, lapte. Și amestecați până la o masă omogenă de densitate medie.
Topiți o bucată de unt într-o tigaie, apoi întindeți feliile de mandarină. Se presară apoi cu zahăr (eu am făcut-o cu ochiul).
Turnam aluatul nostru intr-o tigaie, iar la foc mic, acoperind cu un capac, dam timp aluatului (cam 10 minute undeva).
Ne întoarcem plăcinta, iar pe de altă parte o lăsăm la fiert 6-10 minute.
Il scoatem cu grija pe o farfurie dupa ce este complet fiert. Presărați zahăr vanilat deasupra (nu este necesar, dar mai gustos și mai frumos așa) 🙂
Și voila. Prajitura delicioasa este gata. Foarte bun pentru băut ceai😅