Cel mai bun remediu pentru raceli este supa de pui. Soțului meu îi place foarte mult să bea doar bulion și am decis să gătesc o supă delicioasă și delicioasă pentru restul familiei pentru un prânz de weekend împreună. A ieșit atât de delicios încât, împreună cu toată lumea, soțul l-a mâncat cu plăcere. Și să-l gătești este atât de ușor! # primele feluri # calde # olgrigrecept # supe
Ingrediente: șampioane, morcovi mari, praz, tuberculi de țelină, fasole verde, conopidă, verdeață, bulion de pui, cartofi, dacă doriți (începeți cu acestea)
Metoda de gatire:
Praz prajit si champignon, puneti-le intr-o cratita cu bulion, adaugati fasole verde tocata, conopida taiata in inflorescente si pusa la fiert. Am copt țelina tuberoasă și morcovii la cuptor în avans. Curățați și tăiați cubulețe. Se adaugă la fasole fiartă și varză împreună cu ciuperci. Am fiert literalmente 5 minute cu fasole si conopida. Adăugând pătrunjel proaspăt și lăsați să se infuzeze - supa s-a dovedit a fi grozavă. Legumele coapte adaugă o aromă deosebită supei.