Ce hering delicios iese! Cu cartofi și pâine neagră - pur și simplu delicioasă! Vă spun acum cum sare heringul în ulei, fără murături și alte necazuri.
Deci, luăm un hering și îl tăiem în fileuri. Tăiați în bucăți de aproximativ 2 cm grosime.
Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Acum luăm un recipient potrivit - un borcan sau un recipient și așezăm ceapa și heringul în straturi. Stropiți fiecare strat de hering cu sare.
Umpleți cu ulei vegetal, închideți capacul și puneți la frigider. A doua zi (dupa o zi) poti incerca. Heringul este ușor sărat. Daca vrei sa fie putin mai sarat - atunci tine-l mai mult -1,5-2 zile. În general, încearcă să-l faci gustos pentru tine.
Apropo, nu numai peștele este gustos, ci și ceapa și uleiul în sine.
În același mod, puteți mura macrou - se dovedește și delicios!
Pofta buna, dragii mei!
Ingrediente:
hering 1 buc
ceapa 1 buc
sare 3 linguri
ulei vegetal 7 linguri
Citeste si:
Dacă vă place rețeta de hering sărat, vă rugăm să vă placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!