Bună prieteni! Iti doresc un An nou fericit! Mi se pare că numai în Rusia această sărbătoare este considerată cea mai mare și cea mai de dorit, nu știu de ce.
Poate din cauza zăpezii frumoase pufoase și a așteptării la ceva nou și mai bun. Sau din cauza pâlpâirii speranței de nestins care apare în fiecare 1 ianuarie și, parcă, începutul unui alt segment de viață.
Și poate chiar și din tristețea caldă din ultimul an, pentru că cu siguranță a fost ceva foarte bun în el, dar deja s-a terminat, a trecut deja. Îi place și întristează...
Din copilărie, am cele mai calde amintiri din aceste zile de pre-vacanță: matinee în grădinițe, cozi la un brad, decor cu decoratiuni de Craciun, ghirlande suspendate, cadouri de Revelion si bineinteles o masa delicioasa de Revelion, pentru care se pregatesc deja în timpul săptămânii.
Familia mea și cu mine ne întâlnim mereu într-o săptămână și decidem ce vom mânca de Anul Nou. Ca să zic așa, votăm pentru ceea ce iubim cel mai mult. Se știe deja din experiență că nu trebuie să gătești o mulțime de feluri de mâncare, altfel va fi foarte păcat să arunci alimentele stricate. Și întrucât aceasta este sărbătoarea noastră națională preferată, nu ar trebui să fie umbrită deloc de la bun început.
Așadar, prin decizia Prezidiului Consiliului Suprem de Familie, s-a decis aderarea la utilizarea economică a alimentelor și a energiei electrice în lumina evenimentelor recente legate de covid.
Bugetul meu Meniul de Revelion 2022
Carne de porc siberian cu lingonberry
reteta detaliata
sau pui frantuzesc cu ciuperci
reteta detaliata
Hering sub o haină frumoasă de blană
Nu există sărbători mari în Rusia fără hering sub o haină de blană și Olivier, iar Anul Nou este o sărbătoare foarte mare.
Oricât de bine se ascunde acest hering, îl vom găsi în continuare, chiar și sub o haină atât de frumoasă. Reteta detaliata aici.
Olivier în boi
Salată de carne Olivier în coșuri pentru masa festivă, reteta detaliata aici.
Sandvișuri cu șprot
Un borcan de șprot, un castravete, o roșie, o grămadă de mărar vă pot schimba frumusețea mesei într-un mod foarte calitativ fără costuri speciale. Nici nu voi spune că aceasta este o gustare ingenioasă și convenabilă.
Rulouri de vinete 🍆 cu branza de vaci
Aperitiv usor picant - rulouri de vinete cu branza de vaci sau crema de branza.
Ei bine, smântână pentru desert
Reteta detaliata aici
Prieteni! Am avut noroc, m-am născut în Țara Sovietelor și de aceea vă pot sfătui cu siguranță ceva. Nu găti prea mult, salatele și deserturile nu vor dura mult!
Va doresc un An Nou placut, buna dispozitie si Dumnezeu sa va dea sanatate si mult succes la anul!