Una dintre cele mai îndrăgite salate de puf de pe masa festivă. Salata de coridă cu bastoane de crab vă va surprinde. Este strălucitoare și drăguță și arată grozav pe orice masă de sărbători. În plus, este și delicios. Combină perfect bețișoarele de crab suculente și porumbul dulce, în timp ce un strat picant de roșii proaspete cu usturoi adaugă suculent și lejeritate. Crutoanele crocante aromate nu numai că decorează, dar adaugă și un anumit farmec gustului întregii salate.
Această salată stratificată, în ciuda faptului că conține maioneză, se dovedește a fi foarte ușoară și suculentă. Mereu zboară repede de pe masă.
Pregătirea unei salate de coridă este o simplă. Este indicat să-l gătiți cu puțin timp înainte de servire. Puteți folosi biscuiți achiziționați sau îi puteți găti singur. Apropo, pe canalul meu există Trei rețete delicioase de crutoane de casă. Puteți folosi una dintre ele.
Asigurați-vă că pregătiți această salată de tauri delicioasă și ușoară cu bețișoare de crab pentru masa dumneavoastră de sărbători. Sunt sigura ca iti va placea si tie!
Ingrediente:
- bastoane de crab - 200 g
- brânză - 150 g
- roșii - 4 buc.
- porumb conservat - 1 conserve
- maioneză - 100 g
- biscuiți de grâu - 60 g
- usturoi - 1 catel
Reteta pas cu pas
1. Tăiați patru roșii în sferturi și tăiați partea moale. Dacă nu se face acest lucru, salata va curge.
Tăiați roșiile decojite în cuburi mici.
2. Sărați roșiile, stoarceți-le printr-o presă 1 cățel de usturoi. Se amestecă totul și se lasă 5-10 minute.
3. Tăiați 200 g de bețișoare de crab mai întâi pe lungime și apoi în inele mici.
150 g trei brânzeturi pe răzătoare fină.
4. Roșiile feliate au început deja sucul, acesta trebuie scurs.
Colectăm salata într-un inel sau într-o formă despicată pentru o prăjitură. Am stabilit diametrul inelului la 16 cm.
Pune roșiile în primul strat și distribuie-le uniform pe fund.
5. Pentru a face mai usoara si mai comoda aplicarea maioneza in salata, o transferam intr-o punga de patiserie.
Aplicați maioneză cu plasă pe roșii.
6. Puneți bețișoarele de crab în al doilea strat și tamponați-le puțin cu o lingură.
Aplică maioneză deasupra.
Pune în al treilea strat 1 conserve de porumb. O batem. Aplicam maioneza.
7. Apoi intindem branza rasa. De asemenea, o strângem puțin. Aplicați maioneză și întindeți-o uniform peste brânză.
8. Puneți crutoanele deasupra salatei.
Scoateți cu grijă inelul din salată. Salata de tauri este gata, o puteți servi pe masă.
Această salată nu este doar frumoasă, ci și delicioasă. Își va ocupa cu demnitate locul pe masa festivă.
Reteta video
Reteta este preluata de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com