#jocuri #plăcintă cu ciuperci #mushroomspastesyrbezmuki Înainte de weekend, faceți plăcere celor dragi cu produse de patiserie delicioase și sănătoase! Și puteți experimenta cu umplutura!
Ingrediente: Umplutură: varză, ciuperci stridii, morcovi, ceapă de nap, ulei vegetal pentru tocătură, unt pentru tocătură, sare, piper, condimente, Umplutură:, smântână 33% (conținut mai puțin de grăsime), ou de pui, amidon de porumb, brânză semi-tare, Topping:, susan alb, susan negrul
Metoda de gatire:
Umplutura a fost inabusita pe un amestec de uleiuri vegetale si de unt. Mai întâi, am pus varza într-o tigaie, înăbușită 15 minute, apoi am adăugat morcovi și ceapa, apoi ciuperci. Am adaugat condimente, sare, piper, turmeric pentru culoare. Pregătesc umplutura: smântână mixtă + ouă + amidon, sare, piper, amestec bine până se omogenizează. Brânză frecată pe răzătoarea fină.
A acoperit forma cu pergament, a turnat jumătate din aluat, apoi a așezat întreaga umplutură. Puneți brânza deasupra umpluturii.
Am turnat restul de aluat de umplutura si am presarat deasupra un amestec de susan alb si negru. O trimit la cuptorul preincalzit la 180-190 de grade, pentru 40-45 de minute. Pregătirea este verificată cu o scobitoare.
Cand este gata se scoate si se lasa sa se raceasca pe un gratar. Deci va fi tăiat mai uniform și nu se va destrăma. Pofta buna tuturor 🤗!