#jocuri
Ingrediente: cartof, branza, file de piept de pui, ceapa mare, ierburi (frunze de telina), ulei vegetal, faina, praf de copt, ou, seminte de susan
Metoda de gatire:
Curățați cartofii și dați pe răzătoare grosieră. Se sare si se lasa 5 minute. Strângeți bine. Adăugați condimente, piper negru, boia dulce și condimente de hamei-suneli și 1 lingură. l. cu o lamă de făină și 1 linguriță. l. praf de copt. Puteți adăuga condimentele preferate pentru cartofi și 1 lingură. l. ulei vegetal. Sparge oul si amesteca totul. Din această cantitate am obținut șase cuiburi medii.
Înainte de a așeza cuiburile, aranjați o cămașă franțuzească pe o tavă de copt. În locașul din mijlocul cuibului, așezați umplutura de ceapă prăjită cu file de pui. File de pui tăiat cubulețe mici. Când se prăjește, sare și piperează umplutura după gust, se aduce la podea de pregătire și se răcește.
Îl trimitem la cuptorul preîncălzit la o temperatură de 180 °. Coacem 20-30 de minute. în modul sus/jos. După 15 minute, am adăugat brânză deasupra și am trimis-o la cuptor pentru încă 5 minute. Toate cuptoarele sunt diferite, ghidați-vă de timpul de gătire a cartofilor.
Se serveste fierbinte, daca se doreste, se presara cu seminte de susan prajite si se adauga orice garnitura. Gătește cu dragoste pentru familie și prieteni. M-aș bucura de feedback!👌