Vă spun acum cum să vă simplificați viața și să tăiați brânza perfect în exact 1 minut. Acesta este cel mai simplu mod pe care îl cunosc și vreau să vi-l împărtășesc. În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, acest lucru va fi deosebit de important atunci când trebuie să faceți un platou frumos cu brânză la o sărbătoare.
Dar mai întâi, un punct important: piesa pe care urmează să o tăiați trebuie să fie uniformă - atunci piesele vor fi frumoase.
Și acum despre cum să tăiați brânza uniform și precis. Vă spun cum mă descurc de mulți ani:
Dacă brânza este moale, atunci când o feliați „se încrețește” și iese urât și neglijent. Nu vorbim acum despre tipul de brânză, ci despre „elasticitatea” acesteia.
Prin urmare, sarcina noastră este să o facem mai dificilă. Pentru a face acest lucru, am pus brânza la congelator pentru o perioadă scurtă de timp, literalmente timp de 5 minute, pentru a elimina această moliciune. Brânza trebuie să fie foarte rece, dar nu congelată.
Ei bine, acum principalul truc de viață: luăm un curățător de legume și îl folosim pentru a tăia brânza. Peelerul taie perfect: subțire, uniform, rapid!
Odată ce farfuria cu brânză este gata, vei petrece câteva minute pe ea. Ei bine, asta e tot - îl poți servi pe masă.
Pofta buna, dragii mei! Scrieți în comentarii cum tăiați brânza? Este interesant să-ți cunoști și felurile!
Citeste si:
Daca articolul ti-a fost de folos, te rog sa-i dai like. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Vă mulțumim pentru atenție!