Astăzi vreau să vă împărtășesc rețetele care mă ajută atunci când nu am timp și am nevoie să hrănesc familia cu mâncare delicioasă.
1. Aripi în bere
Asemenea aripioare delicioase se prepară în bere.Ei bine, e foarte simplu! Dacă doriți, puteți lua orice parte din pui.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Aripi în bere
2. Carne cu prune uscate
Carnea se dovedește a fi gustoasă și foarte fragedă, se descompune în fibre la atingere, pentru o altă rețetă delicioasă
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Carne cu prune uscate
3. bacon într-un aragaz lent
Nu veți avea nevoie de mai mult de 5 minute pentru a pregăti, multicookerul se va ocupa de restul pentru dvs. Drept urmare, slănina se dovedește a fi atât de gustoasă încât este greu de refuzat: moale și aromată. Gătesc untură în diferite moduri, iar aceasta este una dintre primele de pe listă.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: bacon într-un aragaz lent
4. Tocăniți în suc propriu
Carnea este moale, astfel încât să se topească doar în gură.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Tocăniți în suc propriu
5. Rulouri de varză leneș
Aceasta este o rețetă din serie: efort minim, iar rezultatul depășește toate așteptările. Rulourile de varză sunt foarte fragede și gustoase.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Rulouri de varză leneș
6. Tort cu trufe
Tatălui meu îi plac foarte mult trufele de bomboane, pentru a-i face plăcere, am copt acest tort de ziua lui. După ce a mâncat, a spus că a fost cea mai delicioasă prăjitură pe care a gustat-o vreodată. Am decis să-l gătesc pentru masa de Anul Nou. Vă spun un secret, este pregătit cu un singur clic, practic nu este nimic de spus.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Tort cu trufe
7. Tort „Puful de miere”
Sau LAZY MEDOVIK, fără a rula straturi de tort. Are un gust delicios și ușor de preparat. Funcționează pentru toată lumea prima dată. Puteți diversifica cu nuci sau fructe uscate.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Tort „Puful de miere”
8. Multicooker carne pentru orice garnitură
În acest fel, chiar și carnea de vită se topește în gură. Carnea se dovedește a fi surprinzător de fragedă, suculentă și gustoasă. Merge bine cu orice garnitură, mai ales delicioasă cu piure de cartofi.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Multicooker carne pentru orice garnitură
9. Chifteluțe cu sos într-un aragaz lent
Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de prânz simplă și satisfăcătoare, atunci vă va plăcea această rețetă. Chiftele se dovedesc a fi foarte gustoase și se dispersează instantaneu, sosul este parfumat și se potrivește cu orice garnitură. Datorită faptului că felul de mâncare este pregătit într-un multicooker, vă puteți economisi timp semnificativ.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Chifteluțe cu sos într-un aragaz lent
De asemenea, vă recomand să urmăriți rețetele video pentru multicooker:
Khanum într-un aragaz lent (Lazy Mant). Aceasta este o rulada delicioasă și satisfăcătoare cu carne și cartofi. Nu trebuie să vă încurcați cu aluatul mult timp: întindeți stratul, înfășurați toată umplutura și gata. Dacă îți place mâna, atunci această mântuială leneșă se va potrivi cu siguranță gusturilor tale.
****************************
Reţetă:
Aluat:
Făină - 300 g.
Apă (apă clocotită) - 150 ml.
Ou - 1 buc.
Ulei vegetal - 1 lingura
Sare - 1/3 linguriță.
Umplere:
Carne tocată - 350 g.
Ceapa - 2-3 buc.
Cartofi 1-2 buc.
Sare - 1/2 linguriță.
Piper negru - după gust
Tort pandișpan de ciocolată perfect pe apă clocotită. Aluatul se prepară rapid și ușor. Se dovedește a fi înalt, umed, moale, aromat și foarte gustos. Opțional, puteți tăia în 3-4 prăjituri și acoperiți cu oricare dintre cremele preferate. Sau puteți turna pur și simplu deasupra glazura de ciocolată.
***************************
Reţetă:
Făină - 270 g.
Pudră de cacao - 60 g.
Praf de copt - 1,5 linguriță.
Sodă - 1,5 linguriță.
Ouă -2 buc.
zahăr - 300 gr.
Vanilină - după gust
Sare -1/4 linguriță.
lapte - 200 ml.
Ulei vegetal - 90 ml.
apă clocotită -200 ml
Saltison de pui. Gustos, frumos și foarte simplu de preparat.
***************************
Reţetă:
pui -1,5-2kg
sare -1,5-2 lingurițe.
gelatină -25-30g
foi de dafin -3-4buc
piper negru - după gust
usturoi -8-10 dinti
Pilaf cu chiftele. Se prepară rapid, iar rețeta este simplă. Se dovedește atât de delicios, încât gospodăria ta va mânca până la ultima firimitură. Încearcă-l și cu siguranță o să-ți placă.
****************************
Reţetă:
Orez - 300 g.
Carne tocată - 500 g.
Morcovi - 500 g.
Ceapa - 2 buc.
Turmeric - 1/3 - 1/2 linguriță
Piper negru măcinat - după gust.
Condimente pentru pilaf - după gust
Sare - 1 linguriță
Ulei vegetal - 6-7 linguri.
Apă - 750-800 ml
Usturoi - 6 dinți (+3 dinți. pentru carne tocata)
Prajitura Zebra il gatesc in diferite moduri cu chefir si smantana, dar cu lapte mi se pare ca iese si mai gustoasa, chiar mai suculenta si chiar mai frageda. Gatiti si vedeti diferenta, mai ales ca nu este deloc greu.
***************************
Reţetă:
Făină - 300 gr.
zahăr - 300 gr.
Sare -1/4 linguriță.
Sodă - 1,5 linguriță.
Ouă - 2 buc.
Lapte - 280 ml.
Ulei vegetal - 60 ml.
Unt -60 ml.
Oțet - 2 lingurițe
Pudră de cacao - 30 g.
Făină - 30 gr.
Pentru glazura:
Ciocolata cu lapte - 100 gr.
Smântână (sau lapte) -50ml.
Cireșe de pasăre măcinate -1-2 linguri.
Prânz cu un singur clic! 2 rețete ușoare de gătit, întotdeauna cu rezultate excelente și fără efort. Pentru prima, supa de branza cu carne afumata si placinta delicioasa cu ciocolata pentru ceai.
****************************
Reţetă:
Supa de branza cu afumatura:
Apa - 1,5 litri
Cartofi - 500 g.
Ceapa - 150 gr.
Morcovi - 200 g.
Coaste de porc afumată - 300 g.
Sare -1/2 linguriță
Piper negru - după gust
Brânză procesată - 120 gr.
Plăcintă cu ciocolată:
Făină -250g.
Pudră de cacao - 55 gr.
zahăr - 300 gr.
Sare -1/4 linguriță.
Sodă - 1,5 linguriță.
Ouă - 2 buc.
Lapte - 280 ml.
Ulei vegetal -60 ml.
Unt -60 ml.
Oțet 9% - 1 lingură
Vă aduc în atenție 4 dintre cele mai simple feluri de mâncare din produsele disponibile, care nu vă vor lua prea mult efort pentru a le pregăti și timp, iar rezultatul cu siguranță vă va încânta prin gustul său.
****************************
Reţetă:
Pește în sos de roșii:
Pește - 1 kg
Ceapa - 1 buc.
Ulei vegetal - 2 linguri
Sos de rosii - 3 linguri
Sare - 1/2 linguriță.
Bigus:
Varză - 700 g.
Pui - 600 g.
Ceapa - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Pasta de rosii -100gr.
Apă - 100 ml.
Sare - 1 linguriță
ardei bulgaresc - 1 buc.
Ulei vegetal - 2 linguri.
Frunza de dafin - 2 buc.
Piper negru - după gust
Ierburi uscate după gust
Sufle de pui la abur:
Piept de pui - 300 g.
Smântână - 2 linguri
Ouă - 2 buc.
Griș - 1 lingură.
Ulei vegetal - 2 linguri
Sare - 1/2 linguriță.
Lapte copt:
lapte - 1l.
Slănină afumată falsă. Pe canal am o rețetă de untură, unde o gătesc în coajă de ceapă, dar coajele de ceapă nu sunt întotdeauna disponibile, așa că sugerez că rețeta este și mai simplă. Desigur, o astfel de untură nu are aromă de fumat, de aceea numele este fals, dar nu are un gust mai puțin gustos, încercați-o și nu veți regreta.
***************************
Reţetă:
Untura - 1 kg.
Usturoi -5-6 dinți.
Sare - 2 linguri.
zahăr - 1 linguriță
Pliculete de ceai -10 buc.
Frunza de dafin -3 buc.
Boabe de piper negru -10 buc.
Un amestec de boabe de piper -1/2 linguriță.
Piept de pui la vid, in acest fel pieptul de pui se dovedeste a fi cel mai fraged si foarte, foarte suculent. Este foarte simplu de preparat, dar o poți servi caldă sau rece sub formă de tăietură pe sandvișuri.
***************************
Reţetă:
Piept de pui - 500 g.
Sare -1/2 linguriță
Piper negru - după gust
Ardei roșu dulce - după gust
Chiftele cu orez răsucit (Carne „Aricii”). Acest fel de mâncare este creat literalmente pentru o cină de familie, potrivit chiar și pentru cei mai mici mâncăruri. Se dovedește înțepător la aspect și delicat la gust. Secretul este că sunt aburite.
***************************
Reţetă:
Carne tocată - 500 gr.
Ou -1buc.
Sare -1/2 linguriță
Piper negru - după gust
Pesmet - 2 linguri
Orez cu bob lung -100g.