Salata originală de VARĂ cu o prezentare frumoasă vă va decora masa festivă. Această salată se dovedește a fi foarte ușoară și gustoasă. Se prepară fără probleme și în câteva minute. Iar ingredientele sunt mai mult decât disponibile.
Salata de VARĂ vă va încânta cu o combinație de legume proaspete și conserve de pește. Pansamentul original pe bază de ulei de măsline și sos de soia accentuează perfect gustul. Această salată este luminoasă, proaspătă și atrăgătoare. O astfel de salată de vară fără maioneză va fi cu siguranță apreciată de oaspeți! Mi se pare că aceasta este o opțiune de salată câștigătoare pentru o sărbătoare de vară. Și va atrage cu siguranță toți cei care aderă la o nutriție adecvată și se mențin în formă.
Încercați această salată de pește cu legume proaspete! Cred că și vouă vă va plăcea.
Ingrediente:
- conserve de ton - 1 cutie (185 g)
- frunze de salată - 1 buchet
- castraveți - 3 buc.
- roșii - 3 buc.
- ouă fierte - 4-5 buc.
- semințe de susan - 1 lingură. l.
Sos:
- ulei vegetal - 2 linguri. l.
- oțet de mere (suc de lămâie) - 1 lingură. l.
- sos de soia - 1 lingura l.
- sare - un vârf
- piper negru măcinat - după gust
Rețetă pas cu pas
1. În primul rând, să pregătim toate ingredientele.
Tăiați o grămadă de frunze de salată în bucăți mai mici cu un cuțit.
Tăiați 3 castraveți proaspeți de dimensiuni medii în felii.
2. Tăiați și 4 ouă fierte în felii. Trebuie să-l tăiați cu atenție, astfel încât gălbenușul să nu cadă.
Tăiați 3 roșii pe jumătate și tăiați tulpina. Tăiați roșiile felii. Dacă se dorește, roșiile pot fi tăiate în bucăți arbitrare.
3. Puneți frunze de salată tocate pe fundul vasului oval. Îl distribuim în tot felul de mâncare.
Pe frunzele de salată, dând un pic înapoi de la fiecare margine, puneți felii de roșii, formând benzi din ele.
Lângă roșii, mai aproape de centru, așezați cercurile de ouă.
În chiar centrul vasului, așezați 2 rânduri de felii de castraveți.
4. Frământați 1 cutie de conservă de ton cu o furculiță. Am scurs deja lichidul din ton.
Puneți bucățile de ton mărunțite între castraveți.
5. Gătit dressing pentru salate.
Se toarnă 2 linguri într-un castron. ulei vegetal. Folosesc măsline. Se toarnă 1 lingură. oțet de mere sau suc de lămâie. Adăugați 1 lingură la aceasta. sos de soia. Ardei cu piper negru. Și sărăm puțin. Amestecăm totul.
6. Se toarnă sosul pregătit peste salată.
Presărați semințe de susan deasupra salatei.
Salata este gata, o puteți servi pe masă.
Salata Leto s-a dovedit a fi frumoasă, foarte gustoasă și proaspătă vara. Se prepară ușor și arată grozav pe masă. În căldură, această salată ușoară va fi pe placul tuturor. Recomand cu caldura sa-l gatiti.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com