chiftele de pește nepretențios. Pentru ei au nevoie de macrou proaspăt, puțin orz și woo-a-la!
ingrediente:
1 carcasă scrumbie
1 buc. cepe
1 cană orz fiert
ou
sare
piper
ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Pentru a tăia macrou file, îndepărtați toate oasele și pielea. Macrou - pește gras, mai degrabă, de aceea este bine curățat.
Treci pestele printr-o mașină de tocat carne.
2. Se fierbe orzul în apă sărată până la fragezire. Veți avea nevoie de 1 cană de orz gata făcute.
3. Orzul defila într-o mașină de tocat carne și se amestecă cu carne tocată.
4. Ceapa coji de fructe și fin cotlet. Puteți folosi ceapa verde.
5. Se amesteca pestele tocat cu orz și ceapă. Pentru a conduce în ea un ou.
6. MărunŃite framanta, sare și se condimentează cu piper.
7. Forma de carne tocată și burgeri rotunde rola opțională în făină sau pesmet.
8. Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal.
9. chiftelele puiet de pește în ulei pe ambele părți până la maro frumos.
burgeri Pune pe o cârpă sau un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
Chiftele Ready macrou garnisiti cu verdeață și se toarnă ulei.
Serviti chiftele cu orz și macrou ceapa cu antena de partea ta preferată sau salata de legume.
Important! numai potrivit pentru chiftele de macrou date. Cel mai bine este să ia carcaselor într-o mai mare și se taie în fileuri până când sunt complet decongelate.
În loc de orz poate lua poze, dar nu va destul de gustul și consistența cărnii.
Cotlete de macrou sunt obținute neobișnuite, în comparație cu alți pești.
Apropo, dacă nu vă place orzul, tocătura de pește, se toarnă un pic de lapte și se adaugă un cuplu de pumni de fulgi de ovăz. Prăjitura vin prea de succes!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!