✨Bună ziua, numele meu este Oksana! Salutări tuturor celor care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele mele vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, abonați-vă! 👍
✅👌Această rețetă vă va fi foarte utilă atunci când aveți nevoie să gătiți un mic dejun rapid sau să vă gândiți la un desert expres.
Astăzi vă voi spune cum fac plăcinte „de mare viteză” pentru care nu frământ deloc aluatul! Tot ce ai nevoie este pâine prăjită.
✨După prăjit, tuburile sunt crocante, dar se înmoaie pe măsură ce se răcesc datorită umpluturii suculente. Dar nu aș spune că acesta este un dezavantaj. Rulele rămân foarte gustoase chiar și atunci când sunt răcite, dar devin mai fragede.
✨Pentru o fericire deplină, le poți stropi cu zahăr pudră sau turna peste ciocolată topită înainte de servire.
📕 Pentru gătit vei avea nevoie de: 🥙
Pâine prăjită - 8-12 felii (în funcție de mărime)
Conserve de fructe - 200 g
Ouă de pui - 2 buc.
Lapte - 50 ml
Ulei vegetal inodor - pentru prajit
Zahăr pudră - pentru servire (opțional)
👨🏻🍳 Să începem să gătim... ⤵️⤵️⤵️
Extrageți fructele din sirop și tăiați-le în cuburi mici. Am conservat mango azi, dar piersici, caise, ananas vor fi de asemenea. De asemenea, puteți lua fructe proaspete (nu tari), le tocați mărunt și le stropiți cu zahăr. O astfel de umplere nu se va dovedi a fi mai rea. Și va fi delicios și cu dulceață, lapte condensat, cremă, ciocolată-nuci tartinată ca nutella.
Tăiați crusta de pe pâine. Și rulați pesmetul subțire cu un sucitor, încercând să nu îi strice integritatea. Ar trebui să obțineți semifabricate elastice care se vor rula cu ușurință într-un tub.
Acum spargeți ouăle în orice bol adânc, turnați laptele.
Se agită totul cu o furculiță până se omogenizează.
Apoi luăm o bucată de pâine una câte una. Ungeți 2 margini opuse cu un amestec de ou-lapte folosind o perie culinară. Și puneți câteva lingurițe de umplutură în centru.
Îndoiți ușor semifabricatul într-un tub, astfel încât umplutura să fie în interior. Repetăm toate aceste acțiuni cu toate spațiile libere.
Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie, se încălzește și se pun tuburile pregătite cu umplutura.
Se prăjește pe toate părțile până se rumenesc.
După prăjire, se întinde pe prosoape de hârtie pentru a absorbi uleiul.
Rămâne doar să puneți totul pe o farfurie și să stropiți cu zahăr pudră dacă doriți. Se dovedește un desert foarte gustos, delicat sau un mic dejun copios.
FIȘĂ FOTO PE LATERALĂ-> -> -> -> ->
Gătiți, gustați, savurați ceaiul dvs.! 🍽
******************************************
Salutări, Oksana!