O plăcintă parfumată umplută cu conserve de sardine este grozavă pentru meniul zilnic. Această plăcintă cu sardine se dovedește întotdeauna delicioasă și satisfăcătoare. Poate fi preparat pentru cina sau ca gustare. Această plăcintă cu pește este convenabilă de luat pe drum sau în natură. Are gust la fel de bun atât cald cât și rece.
Această plăcintă cu jeleu de sardine este preparată foarte simplu din cele mai accesibile produse. Ai nevoie doar de 15 minute pentru a pregăti și 30 de minute pentru a coace.
Aceasta este o opțiune excelentă de zi cu zi. Asigurați-vă că vă răsfățați familia cu această plăcintă delicioasă cu pește.
Ingrediente:
Aluat:
- făină - 1 lingură.
- chefir - 1 lingura.
- gris - 3 linguri. l.
- zahăr - 1 linguriță l.
- sare - 1/2 linguriță l.
- sifon - 1 linguriță l.
- ou - 1 buc.
- ulei de floarea soarelui - 3 linguri. l.
Umplere:
- ceapa - 1 buc.
- sardină în ulei - 1 cutie
- seminte de susan - pentru stropire
Reteta pas cu pas
1. Mai întâi, să pregătim umplutura de plăcintă. Tăiați mărunt ceapa. Prăjiți ceapa tocată în puțin ulei de floarea soarelui până se rumenește.
2. Intr-un bol se pune sardina fara ulei si se adauga ceapa prajita. Framantam totul cu o furculita.
3. Gătirea aluatului. Spargeți un ou într-un castron, turnați chefir, adăugați sare și zahăr. Bateți totul puțin.
Adăugați 3 linguri la acest amestec. l. ulei de floarea soarelui.
4. Adăugați bicarbonat de sodiu și făină și amestecați.
Adăugați gris aici. Se amestecă totul până la omogenizare.
5. Unge tava de copt cu unt.. si se presara cu faina.
Se toarnă aproximativ jumătate din aluat într-o formă și se distribuie pe fund.
6. Întindeți umplutura uniform pe aluat.
Umpleți totul deasupra cu aluatul rămas.
7. Se presara prajitura cu seminte de susan.
8. Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Coacem aproximativ 30 de minute.
Placinta s-a dovedit a fi parfumata, foarte gustoasa si satioasa. Gătitul unui astfel de tort durează un minim de timp și poți hrăni întreaga familie cu el.
Reteta video
Reteta este preluata de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com