O rețetă de care merită luată în considerare! Este foarte frumos, gustos, iar gătitul este la fel de ușor ca decojirea perelor. Oaspeții sunt mereu surprinși de un desert atât de original. Zboară de pe masă mai repede decât prăjitura.
Salutări tuturor cititorilor canalului meu! Numele meu este Christina și mă bucur foarte mult să te văd pe canalul meu culinar.
✅ Vine Anul Nou în curând și este timpul să cauți rețete interesante pentru masa de Anul Nou. Astăzi voi împărtăși cu voi desertul meu preferat, pe care îl pregătesc în fiecare an. Timpul meu nu durează mai mult de 20 de minute, dar acest desert decorează foarte mult masa și stârnește interesul tuturor oaspeților.
😃 Surprinde-ți familia și prietenii cu acest desert! Vei observa imediat zâmbetul și surpriza de pe fața ta!
Hai să gătim deja!
Va atrag atentia ca voi lasa lista de produse la finalul articolului, iar la finalul articolului voi lasa scurta mea reteta video (2 minute), unde puteți vedea vizual cum arată desertul, ce consistență are și cât de ușor este feliate.
Am tăiat mandarinele în două părți: peste felii.
Și portocalele le-am tăiat în două părți, dar deja de-a lungul feliilor. Este foarte important!
Storc sucul din portocale și mandarine. Am un storcator obisnuit, inca sovietic. Mai ai chestii sovietice? Au făcut-o înainte cu conștiință.
Eu filtrez sucul, am primit 280 gr.
Acum iau feliile de portocală și scot cu o lingură pulpa rămasă.
Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu face găuri.
Turnam sucul intr-o cratita, adaugam gelatina instant. Cui nu-i place gelatina, face acest desert pe agar-agar.
Il pun pe aragaz si il incalzesc continuu, amestecand. În niciun caz nu fierbem. Principalul lucru este că gelatina se dizolvă și atât. O aduc la 60 de grade.
Iau pahare de o dimensiune potrivită: astfel încât jumătate din portocală să rămână pe pahar.
Turnam sucul în bărcile portocalii.
L-am pus la frigider pana se solidifica. Derulați prin fotografie. 👇
Apoi il scot si il tai in felii. Serviți frumos. Rețeta este sub videoclip.
Cum îți place un desert atât de original din mandarine și portocale? Marmeladă neobișnuită de casă. Ți-a plăcut? Astept comentariile voastre.abonați-vă la canalul meu "MIX CULINAR". ✅ Și iată videoclipul, vezi ce desert a ieșit: 👇
📢 Rețetă:
- Mandarine - 6 buc.
- Portocale - 2 buc.
- Gelatina - 10 gr.