Eu, ca mulți alții, iubesc maioneza. În plus, îl gătesc singur, nu îl cumpăr niciodată. Pentru mai multe rețete de maioneză delicioasă de casă, vezi videoclipul de la sfârșitul articolului. Dar acum nu mănânc maioneză. În schimb, pregătesc un alt pansament. Salatele nu sunt mai rele pentru asta. Voi împărtăși una dintre aceste salate.
Aici am aratat reteta acestei salate cu dressing in loc de maioneza. Există, de asemenea, 8 rețete de salate delicioase și simple care pot fi pregătite pentru o masă festivă sau doar pentru cină:
CUM SĂ GĂTEASCĂ:
Am tăiat șunca în bucăți mici. Puteți lua orice carne fiartă sau cârnați.
Punem sunca tocata intr-un bol, adaugam ouale fierte, muraturi, putina ceapa si ardei gras. Toc toate ingredientele nu prea grosier, dar nici foarte fin. Soda este un borcan de fasole conservată. Am scurs lichidul (nu în chiuvetă!), Și am clătit fasolea. Din acest lichid, pregătesc o maioneză slabă delicioasă (în videoclipul de la finalul articolului există această rețetă).
Și acum morcovi coreeni. L-am taiat cu foarfeca ca sa fie mai usor sa mananci salata mai tarziu, si am adaugat-o la restul ingredientelor. Și eu gătesc morcovi coreeni (există o rețetă în videoclipul de mai sus).
Și acum benzinăria. Eu ma bazez pe iaurt grecesc. Dar puteți înlocui și cu smântână. Pentru această cantitate de ingrediente, aveți nevoie de 2-3 linguri. iaurt (sau smantana). Adaug un praf de sare, putin piper macinat (am un amestec de cinci ardei), mustar - 0,5 lingurite. și o linguriță incompletă de suc de lămâie. De obicei, adaug și puțină miere (dar aceasta este opțională). Are un gust mai bun cu miere.
Adăugați dressingul în bol la restul ingredientelor. o amestec. Și poți servi))
Salata se dovedește a fi strălucitoare, apetisantă, aromată și foarte gustoasă. Desigur, puteți face o astfel de salată cu maioneză. Soțul meu, de exemplu, îl adoră cu maioneză)) Dar dacă, ca mine, ați renunțat acum la maioneză, vă va plăcea acest dressing.
Retete de maioneza aici:
REŢETĂ:
• Morcovi coreeni - 200 g
• Şuncă - 200 g
• Ouă - 3 buc.
• Castravete murat - 3 buc. (mic)
• Ardei dulce - 1/2 buc.
• Ceapa - 1/4 buc.
• Conserve de fasole - 1 ban.
Pentru realimentare:
• Iaurt grecesc (sau smantana) - 2-3 linguri.
• Muștar - 1/2 linguriță.
• Suc de lamaie - 1/2 lingurita.
• Miere - 1/3 linguriță.
• Sare - un praf