O zi plăcută!
Canalul meu este experiența mea de a pierde în greutate cu un deficit de calorii, exemple de meniuri pentru ziua, precum și rețete de feluri de mâncare din dieta mea cu un KBZhU calculat.
De ce aveți nevoie de feluri de mâncare KBZhU? Pentru a slăbi gustos, satisfăcător și confortabil:
Iată o rețetă de chifle cu scorțișoară cu dovleac.
Veți găsi o listă de ingrediente, KBZhU și rețete video la sfârșitul articolului.
Gătit.
În prealabil, trebuie să coaceți sau să fierbeți dovleacul și să faceți piure de cartofi din el.
Am copt dovleac tăiat bucăți medii la 200 de grade timp de 50 de minute.
Amestecați piureul de dovleac cu brânză de vaci moale (puteți lua iaurt grecesc sau iaurt simplu gros (nu de băut)).
Adăugați scorțișoară, sirop de curmale (dacă doriți și este disponibil).
Dacă doriți chifle mai dulci, adăugați îndulcitor. Am adăugat 1 plic de sahzam și nu a fost deloc dulce pentru gustul meu.
Apoi, amestecați făina cu praful de copt și frământați aluatul. Aluatul se va lipi puțin de mâini.
Trec rar la făină de orez integral, dar de data aceasta am optat pentru a adăuga făină de grâu integral. Încă o dată, am fost convinsă că făina integrală de orez se comportă mai bine la copt. Și gustul pe care îl dă făina de grâu nu este pe gustul meu. Dar gusturile diferă.
Formăm chifle, mâinile pot fi ușor umezite cu apă. Am vrut să formez chifle alungite. Se presara cu seminte de susan.
Coacem in cuptorul preincalzit la 170 de grade pentru 25-30 de minute.
Poftă bună!
Puteți urmări rețeta video:
Ingrediente:
- 110 g piure de dovleac copt sau fiert,
- 110 g brânză de vaci moale sau iaurt grecesc
- 120 g faina integrala de grau sau 110 g faina integrala de orez,
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita scortisoara
- 20 g sirop de curmale (optional)
- un praf de seminte de susan (optional)
KBZHU pentru 100 g chifle gata preparate: K - 185, B - 8,4, F - 2,9, U - 31,6
Like, dacă ți-a plăcut articolul, împărtășește-ți părerea în comentarii, precum și fotografii cu rețete pregătite