Am gasit reteta pe Instagram, m-am hotarat sa o incerc, totul a iesit bine.Acum va impartasesc. #cuckpad4
Ingrediente: ouă, zahăr, smântână, unt, făină, vanilină, praf de copt, coajă de portocală, ciocolată. pesmet, umplutură, cireșe congelate, conserva de piersici fără sâmburi, amidon
Metoda de gatire:
Se bate totul cu un mixer si se adauga treptat ingredientele unul cate unul, se incepe cu ouale, se bate, se adauga zaharul, se bate, se adauga bate smantana adauga unt bate adauga vanilina praf de copt se bate in continuare faina deasupra adauga coaja de portocala amesteca.
Taiem piersicile felii, spalam ciresele congelate si presaram ciresele cu amidon, amestecam astfel incat sucul din fructe de padure sa nu curga.
Folosim o tavă rotundă de copt cu pereți detașabili, acoperim pergamentul și începem să ne pregătim biscuitul. punem jumatate din aluat jos, punem ciresele deasupra, punem restul de aluat si punem deasupra piersicile noastre, presaram chipsuri de ciocolata deasupra, coacem aproximativ 50 de minute la foc mic.
Pofta buna tuturor!