Un desert foarte simplu și delicios cu dovleac copt într-o mânecă cu fructe. Dovleacul cu fructe în mânecă se dovedește a fi foarte gustos și sănătos. Pulpa delicată de dovleac, îmbibată în sucuri de mere și portocale, se dovedește a fi incredibil de parfumată.
Desertul de dovleac la cuptor este minunat pentru copii, iar adulților le va plăcea și lor. Apropo, este perfect pentru cei care aderă la o nutriție adecvată, deoarece poate fi preparat fără deloc zahăr.
Dacă nu aveți un dovleac de dimensiunea și forma corespunzătoare, atunci dovleacul poate fi pur și simplu tăiat în felii. Și apoi se amestecă cu fructe tocate și se coace și în mânecă.
Asigurați-vă că încercați un desert de dovleac la cuptor atât de parfumat și sănătos. Este simplu și delicios!
Ingrediente:
- dovleac - 1/2 buc.
- mere - 2 buc.
- portocaliu - 1 buc.
- stafide - 100 g
- zahăr - după gust
- unt - 20 g
Rețetă pas cu pas
1. În primul rând, să pregătim fructele.
Se spală 100 g stafide și se toarnă apă clocotită timp de 5-10 minute.
2. Tăiați două mere dulci și acre în 4 părți și scoateți-le din miez. Tăiați merele în bucăți medii.
3. Tăiați coaja dintr-o portocală cu un film alb, astfel încât să nu aibă un gust amar în desert. Tăiați portocala decojită pe jumătate și tăiați-o în semicercuri grosime de aproximativ 1 cm.
4. Luăm jumătate din dovleacul de dimensiuni medii, deja spălat și decojit din semințe. Mai întâi, puneți o mică parte din mere în ea, apoi o parte din portocala pregătită și presărați stafide. Deci, alternând fructele, umpleți dovleacul până la capăt.
5. Presărați fructele cu o jumătate de lingură de zahăr deasupra. Dacă doriți, puteți adăuga mai mult zahăr sau gătiți fără deloc. Puneți și câteva bucăți de unt deasupra.
Pune dovleacul preparat cu fructe în manșonul de copt și leagă-l pe toate părțile.
6. Punem totul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. și coaceți timp de 1 oră.
7. Totul este copt, scoate dovleacul cu fructe din cuptor și taie cu grijă mâneca.
Dovleacul devine foarte moale și parfumat, sucurile dintr-o portocală și un măr au fost turnate pe el în timpul coacerii și, din această cauză, a devenit nu dulce, ci parfumat și foarte gustos.
Acest dovleac cu fructe este foarte gustos și cald și rece.
Dacă există dovleci de o formă și dimensiune adecvate, atunci puteți pur și simplu să tăiați dovleacul și fructele în bucăți și să le coaceți în același mod în mânecă.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com