Când vrei ceva consistent, gustos și neobișnuit, folosește această rețetă! Foile de tortilla fac doar un super aperitiv. Rulouri compacte de tortilla cu umplutură suculentă și servire neobișnuită vă vor încânta familia. De asemenea, un astfel de aperitiv poate fi pregătit pentru o companie mare de prieteni sau copii. Este un substitut foarte convenabil pentru pizza.
O gustare de tortilla poate fi luată pentru o gustare, pe drum și dată copiilor la școală. Este delicios și foarte convenabil.
Un astfel de aperitiv se prepară ușor și foarte repede. Puteți schimba umplutura după gust și puteți adăuga orice ingrediente. De exemplu, ciuperci, carne gătită, porumb, ardei gras ...
Asigurați-vă că încercați să faceți un astfel de aperitiv super-tortilla, este simplu și delicios!
Ingrediente:
- tortilla - 7 foi
- brânză - 180 g
- șuncă - 150 g
- roșii medii - 2 buc.
- ou - 1 buc.
- smântână - 1-2 linguri. l.
- semințe de susan - 10 g
Rețetă pas cu pas
1. 180 g de brânză trei pe o răzătoare grosieră.
Mai întâi tăiați 150 g de șuncă în felii, apoi în cuburi mici.
2. Tăiați două roșii de dimensiuni medii în jumătate și tăiați tulpina. De asemenea, tăiem roșiile în felii, iar apoi tăiem feliile în cuburi.
3. Se toarnă roșii pregătite, șuncă tocată și brânză rasă într-un castron. Adăugați aproximativ 2 linguri la aceasta. smântână. Amestecăm totul.
4. Luați 7 foi de tortilla și tăiați-le în jumătate în 2 bucăți egale.
Punem aperitivul.
Luați o jumătate de frunză de tortilla și așezați aproximativ 2 linguri pe ea. l. umpluturi. Distribuim umplutura nu pe întreaga foaie, ci doar într-o jumătate.
5. Împăturim cu grijă totul într-o pungă. În acest fel, înfășurăm toate pungile cu umplutura. Din această cantitate de ingrediente, am obținut 14 pungi.
6. Se ia o foaie de copt din cuptor și se pune hârtie de pergament pe ea. În centru punem un castron pentru sos, înainte de a introduce foaia de copt în cuptor, castronul trebuie îndepărtat. Puneți toate pungile cu umplutură în jurul bolului.
7. Se sparge 1 ou într-un castron separat și se bate cu o furculiță. Ungeți aperitivul deasupra cu un ou bătut.
8. Presară totul cu semințe de susan.
Introducem aperitivul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coacem aproximativ 10-15 minute.
9. Scoatem aperitivul terminat din cuptor și îl transferăm într-un vas mare. La mijloc punem un castron cu sos sau ketchup.
Aperitivul s-a dovedit a fi foarte gustos și satisfăcător. Arată frumos pe masă și este minunat pentru gătit rapid. Nimeni nu va refuza o astfel de gustare. Puiul fiert poate fi folosit în loc de șuncă. Și puteți adăuga și alte ingrediente pe placul dvs., de exemplu: piper, porumb, ciuperci.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com