O salată cu șuncă, roșii și crutoane nu este foarte supărătoare și gustoasă. Este suculent și în același timp destul de satisfăcător. Coaja de salată este în crutoane crocante de casă, iar nota de usturoi îi conferă un picant special.
Este potrivit atât pentru cina de familie, cât și pentru o sărbătoare. Această salată va plăcea cu siguranță bărbaților!
Pregătește și tu o salată atât de delicioasă și simplă cu șuncă, îți va plăcea!
Ingrediente:
- roșii - 300 g
- șuncă - 250 g
- brânză - 100 g
- pâine albă - 2 felii
- usturoi - 1-2 cuișoare
- maioneză - 2 linguri. l.
Rețetă pas cu pas
1. Tăiați șunca în cuburi mici.
Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.
2. Spălați roșiile și tăiați-le fiecare în 4 bucăți.
Tăiați mijlocul cu semințe din fiecare felie, astfel încât să nu existe exces de lichid în salată.
Tăiați pulpa de roșii rămasă în cuburi mici.
3. Tăiați feliile de pâine albă în cuburi mici.
Intindem cuburile de paine intr-o tigaie fierbinte uscata.
Se prăjește la foc mediu, amestecând din când în când până se rumenesc.
4. Puneți șunca tocată, roșiile, brânza rasă într-un castron și stoarceți usturoiul printr-o presă.
Adăugați maioneză și amestecați bine.
5. Înainte de servire, adăugați crutoane în salată, lăsând câteva bucăți pentru decor.
Se amestecă salata și se servește, se presară cu crutoanele rămase.
O salată delicioasă și consistentă cu șuncă, roșii și crutoane este gata!
Poftă bună!
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com