✨Bună, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Vă mulțumesc mult pentru că ați avut timp să-mi citiți rețetele! Aș fi recunoscător pentru comentarii și abonamente!
✅👌 Uneori, combinațiile neobișnuite de produse creează un gust incomparabil. De exemplu, puțini oameni combină un hering cu un măr - și degeaba!
Astăzi vreau să vă aduc în atenție salată foarte gustoasă și rapidă în procesul de preparare, pe care l-am încercat pentru prima dată cu prietenul meu și acum această rețetă se află pe lista salatelor rapide preferate.
✨ Pulpa de mere dulce și acrișoare echilibrează salinitatea heringului și adaugă suculență vasului.
✨ Sucos, luminos și cu un gust neobișnuit picant... O astfel de salată este ideală atât pentru un meniu zilnic, cât și pentru unul festiv. Dar, cu siguranță nimeni nu va rămâne indiferent!
✨ Și în plus, pentru a pregăti această salată nu trebuie să fierbiți nimic și să tăiați ceva mult timp! Și acest lucru, cred, va mulțumi fără îndoială oricărei gazde!
📕Ingrediente pentru prepararea salatei: 🥙
Hering ușor sărat - 1 buc.
Mere verzi cu gust dulce și acru - 1-2 buc.
Ceapă de salată (roșie, violet) - 1 buc.
Fasole (conservate sau fierte) - 300-350 g
Sare, piper negru - după gust
Maioneză - 2-3 linguri. l. (pentru realimentare)
Ierburi proaspete - pentru servire
👨🏻🍳 Să începem să gătim... ⤵️⤵️⤵️
Desigur, primul lucru pe care îl vom face este să tăiem o carcasă întreagă de hering ușor sărat în file. Îndepărtăm capul, coada, aripioarele. Curățăm interiorul prin incizia din burtă. Apoi scoatem creasta cu oase mari. Apoi rămâne să scapi la maximum de oasele mici, de care heringul are mult. Și puteți face totul mult mai ușor, luați doar un file gata făcut într-un borcan de plastic (conserve), și apropo se dovedește la fel de gustos ca și utilizarea unui hering ușor sărat. Tăiați heringul subțiat în felii subțiri.
Apoi, luați mărul, curățați-l de miez, dar lăsați în același timp coaja tăiată subțire intra in carouri sau fasii, ceapa se curata si se taie in jumatate de inele sau sfert / inele.
Transferim toate alimentele pregătite într-un castron mare pentru salată. Adăugăm fasolea conservată roșie sau albă, pe care, de obicei, o clătesc sub jet de apă rece înainte de a o folosi și vă recomand și eu. Deși puteți folosi și fasole fiartă obișnuită!
Adăugați puțină maioneză, amestecați și gustați!
Dacă nu există suficientă sare și condimente - sare și piper, amestecați din nou. Lăsați salata să se amestece timp de cel puțin 10 minute și serviți!
Înainte de servire, salata poate fi presărată cu ierburi proaspete tocate mărunt, dacă se dorește. Nu necesită insistare, așa că o puteți încerca imediat.
FOTO Foaie pe lateral-> -> -> -> ->
Gatiti, gustati, pofta buna!
˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˷˷˷˷˷˷˷˷˷˷˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜
Cu respect, Ocsana!