Supă slabă foarte gustoasă și ușoară Hercules este plăcut chiar și de cei mai pretențioși copii. În ciuda ușurinței sale, această supă este excelentă pentru umplere. Este perfect pentru un meniu zilnic slab.
O astfel de supă cu fulgi de ovăz se prepară foarte simplu și rapid dintr-un set minim de produse. De asemenea, o astfel de supă poate fi gătită în bulion de carne, va fi și mai gustoasă.
Asigurați-vă că ați inclus o astfel de simplă și delicioasă supă de fulgi de ovăz Hercules în meniul slab. Cred că vă va plăcea și această versiune a supei slabe.
Ingrediente:
- fulgi de ovăz Hercules - 1/2 lingură.
- cartofi - 3-4 buc.
- apă - 2 l
- ceapa - 1 buc.
- morcovi - 1 buc.
- ulei vegetal - pentru prăjire
- frunze de dafin - 1 buc.
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
- verdeață proaspătă - o grămadă
Rețetă pas cu pas
1. Se toarnă o jumătate de pahar de fulgi de ovăz spălat cu un pahar cu apă rece timp de 20 de minute.
2. Tăiați 3-4 cartofi mijlocii în cuburi.
3. Scurgeți apa din fulgi de ovăz și puneți-o într-o cratiță. Puneți cartofi tocați aici.
Umplem totul cu doi litri de apă și îl dăm pe foc.
4. Când apa fierbe, îndepărtați spuma și fierbeți timp de aproximativ 10 minute, iar între timp, pregătiți prăjirea.
5. Tăiați ceapa în cuburi.
Puneți ceapa tocată într-o tigaie fierbinte cu ulei de floarea soarelui.
6. În timp ce ceapa este prăjită, trei morcovi pe o răzătoare grosieră.
7. Adăugați morcovi la ceapa deja aurită.
Se prajeste totul pana cand morcovii se inmoaie.
8. Cartofii sunt deja fierți, puneți frunza de dafin, adăugați sare și piper măcinat.
9. Adăugați prăjirea gătită și verdeața tocată în supă, am mărar înghețat.
Se amestecă supa și se scoate de pe foc.
Supa s-a dovedit a fi foarte gustoasă și ușoară. Asigurați-vă că îl gătiți.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com