Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalnina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o rolă într-o tigaie în câteva minute. Este incredibil de gustos și se gătește rapid și ușor: amestec totul în tigaie. Serviți la micul dejun sau doar la ceai, sau gătesc când trebuie să gătiți rapid ceva gustos.
***************************
Reţetă:
brânză de vaci -200g
ouă -3 buc.
zahăr -2 linguri
vanilină - după gust
sare -1 / 3 linguriță.
făină -3 linguri. (cu diapozitiv)
unt -20g (sau vegetal)
gem - 4 linguri
METODA DE GATIT
Puneți 200 de grame de brânză de vaci cu orice conținut de grăsime într-un castron, rupeți 3 ouă, adăugați 2 linguri. zahărul, zahărul vanilat, un praf de sare și dați totul cu blenderul până se omogenizează.
Acum adăugați 3 linguri. făină cu un tobogan și o jumătate de linguriță. praf de copt. Se amestecă cu un tel, astfel încât să nu existe bulgări.
Topiți 20 de grame de unt în cuptorul cu microunde, puteți înlocui untul cu legume.
Se toarnă untul în aluat și se amestecă din nou, aluatul este gata. Să îl împărțim în 2 părți egale.
Luăm de la mine o tigaie cu diametrul de 26 cm, turnăm puțin ulei vegetal, turnăm jumătate din aluat, nivelăm cu o spatulă, închideți capacul și gătiți la foc mic sub capac timp de 5 minute, apoi răsturnați și gătiți încă 1 doar un minut. Se ia de pe foc și se prăjește următorul tort.
Lăsați prăjiturile să se răcească ușor până când sunt calde. Se unge cu gem, am gem dulce de caise. Înfășurăm 2 prăjituri într-o singură sul. Puteți face 2 rulouri sau, dacă doriți, nu puteți înfășura ruloul, ci îl puteți tăia ca un tort.
Ruloul este gata, își păstrează bine forma și prăjiturile sunt destul de elastice.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos:
ABONAȚI-VĂ CANALUL YOUTUBE ȘI URMAȚI NOUTĂȚILE: "Kalinina Natalia"
Reţetă rulează cu viteză deja pe canalul meu YouTube
Mulți s-au pregătit deja imediat și și-au scris impresia: